NO：310      大昌蓮藕大王



高雄市三民區大昌二路173號

简介

位於高雄市中心大昌二路上寶雅旁的一個騎樓轉角，大昌蓮藕大王靜靜守候十五年，經營者周媽媽做東西十分用心，堅持不加化學添加物，抱著與大眾結緣的心情，認為產品能讓客人吃得健康就很開心。

平均消費    20

推薦美食:

1.蓮藕茶

沒經過漂白的蓮藕，以手工清洗、攪碎、熬煮八小時以上，因纖維多易焦，火侯需掌控得宜。加牛奶也是很受歡迎的喝法。



2.薏仁湯

因薏仁黏稠，熬煮過程需細心照顧，不時翻攪十分費工，呈現柔軟顆粒與濃稠的湯，微甜溫柔的滋味女生最愛。



3.綠豆湯

綠豆用瓦斯而非快鍋煮，以技巧將菁華都煮開，讓湯的味道更厚，顆粒吃起來也特別鬆軟，人氣極高。



4.炭烤紅茶

每天要煮三到四桶的古早味炭烤紅茶，還有搭配決明子等材料熬煮，真材實料不加冰塊，濃濃香味特受歡迎。



5.菊花茶

選用成本高的優質台灣菊花，和枸杞等三種食材熬煮，清爽順口的用心滋味，光用聞的即令人舒暢。



6.青草茶

來自老一輩的古早配方，以十幾樣青草呈現清涼爽口的味道，春夏秋冬來一杯都很適合。

benclk

喜欢喝这种甜品，和我们这边的很多甜品很相识，想尝尝莲藕茶，其他我们这边都有

看起来蛮不错的嘛，有机会要去尝一下。支持一下

fynedved

看起来非常诱人，到台湾旅游的时候可以去看看