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[转帖] 芝士焗杂蔬天使面[9P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2016-1-10 12:45  只看该作者
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芝士焗杂蔬天使面[9P]

工艺：焗

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

“偶尔也来个西式面，芝士焗杂蔬天使面，给平淡的餐桌增加一丝小情调，小生活滋润起来~”

主料：意大利面300克 黄秋葵5个 胡萝卜200克 西兰花200克 玉米笋200克

辅料：火腿100克

调料：食盐1茶匙迷迭香少许黑醋1汤匙芝士粉1茶匙奶酪100克

芝士焗杂蔬天使面的做法

1.天使意面煮约三分钟过冷水备用，各种蔬菜(黄秋葵、胡萝卜、西兰花和玉米笋)灼熟



2.调入1/2汤匙黑醋、1/2茶匙盐备用，火腿切丝备用



3.天使面倒适量橄榄油拌匀，倒入火腿丝



4.撒上迷迭香，调入1/2茶匙盐、1/2汤匙黑醋拌匀，将拌好的面摆碟



5.铺上杂蔬，撒上芝士粉



6.铺上芝士，烤箱预热180度烤约5分钟即可







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  • myarche 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-1-10 21:33

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meixueenss

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没吃过，看这应该是属于凉面的一种吧

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会飞天的猪

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3楼 大 中 小 发表于 2016-1-16 08:29  只看该作者
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名字很好听，看着很爽口，面条柔滑，不知道吃起来什么感觉

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jixiangjun

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4楼 大 中 小 发表于 2016-1-17 15:47  只看该作者
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看起来挺不错，可以学学看看咋样！
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  • myarche 金币 -20 多次恶意违规，论坛不欢迎你！ 2016-1-17 20:33

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asdfasdfvvbb

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5楼 大 中 小 发表于 2016-1-20 22:20  只看该作者
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看着就不错，谢楼主分享，有时间自己做做吃吃

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