咖哩飯怎麼吃？

吃咖哩，不光是把焦點放在醬料上，飯要比一般用餐的白飯要乾、蓬鬆一些，才能充分吸收醬汁。

專家建議，吃咖哩飯最好分次倒咖哩，拌幾口飯吃，不要一股腦全倒在飯上，
這樣可避免醬汁很快被飯吸乾，也可以保留醬汁溫度，吃相也比較優雅。

吃咖哩喝什麼？

1.冰開水：在日本，無論天冷還是熱，店家都是一杯冰開水伺候，冰開水是基本配備。

2.冰烏龍茶：日式咖哩雖然偏甜，但咖哩還是咖哩，濃郁氣味充滿整個口腔，
冰烏龍茶可以瞬間消除氣味與膩感。

3.咖啡：經過激昂的味覺洗禮，帶點苦味的咖啡，用餐後正好可以中和平衡口感。

吃咖喱饭要配红酒，饭后喝海鲜汤，喝那些是不对滴

国内好像买不到好的咖喱  上次超市买了一盒  太差了 想自己做都做不了

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在国内可以吃到地道的咖喱饭，如果你想简约一点就上壳番屋，那里的有各种各样的咖喱饭，而且价格区间在二十五元至三十八元之间，还可以吧！如果想丰富点可以到希尔顿边上的一家印度餐厅去，那里不仅有正宗的咖喱菜品还有东南亚地区非常受欢迎的咖喱饭哦！不过花费就要大一点哦！人均一百元左右哦！各位朋友可以做选择哦！谢谢大大的分享！

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原帖由 tianly8210 于 2008-9-29 12:42 发表
吃咖喱饭要配红酒，饭后喝海鲜汤，喝那些是不对滴

我吃咖喱饭，吃完后一般是喝些汤，不过喝的不一定是海鲜汤