[转帖] 美女厨房----盐焗鸡[8P]

jematrix

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 8
金币: 411 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-5-30
最后登录: 2012-12-20

101楼 大中小发表于 2010-12-3 20:43 只看该作者

那个鸡粉是怎么配的？
外面买的还是自己制的？

TOP

bhxatyb

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-10-31
最后登录: 2018-11-18

102楼 大中小发表于 2010-12-3 22:13 只看该作者

这道菜的做法也太简单了吧不过个人觉得味道有点淡不知道辣点怎么样自己先尝试下

TOP

dongyue0381 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2010-12-4 00:30 只看该作者 0 虽然如此简单不过我在国外哪里有得卖盐焗鸡粉...这盐焗鸡粉自己能做不？
	TOP

felia

LEVEL 0

积分: -3
金币: 105 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-4
最后登录: 2014-11-4

104楼 大中小发表于 2010-12-4 12:25 只看该作者

楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢~~~

TOP

xyxsx

LEVEL 1

积分: 1
金币: 34 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-8-28
最后登录: 2016-12-4

105楼 大中小发表于 2010-12-4 13:36 只看该作者

有一个说法，叫做无鸡不成席。盐焗鸡倒是没吃过，找个机会试一试

TOP

yangliu

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 267 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-4
最后登录: 2016-2-21

106楼 大中小发表于 2010-12-4 13:41 只看该作者

做法挺简单的，主要还是拿盐焗鸡的料腌制。

TOP

lsy080419 该用户已被删除	107楼大中小发表于 2010-12-4 13:59 只看该作者 0 盐焗鸡在饭店吃的不是这样的，我还是喜欢吃炖的，盐焗鸡有点干，这个菜适合喝酒吃的还好点.
	TOP

lzl618

LEVEL 1

积分: 2
金币: 87 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-5-19
最后登录: 2014-5-31

108楼 大中小发表于 2010-12-4 18:16 只看该作者

贤惠的家庭主妇加美妙的食物，真是美不胜收的场景

TOP

关宁铁骑sjj0613 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2010-12-4 19:15 只看该作者 0 这个好像是广东潮州那边的特色菜吧，不太好做哦，做的不好把人给咸死了~~
	TOP

潇洒2010

LEVEL 1

积分: 4
金币: 194 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-17
最后登录: 2015-8-24

110楼 大中小发表于 2010-12-4 19:35 只看该作者

我做这鸡就从来都不用翻过来又再烧的。个人感觉多做这一步骤鸡肉就太老了。口感会差一些。其实只要做了第一步就行了，如果担心不够熟的话可稍焖久一点即可。

本帖最近评分记录

白领姐夫金币 +1 回复认真，鼓励！ 2010-12-5 21:55

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

142 1 ...‹‹6 7 8 9 101112 13 14 15 ››