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四季豆烧肉[12P]
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作者:
qyinzheng
时间:
2020-7-14 10:12
标题:
四季豆烧肉[12P]
四季豆烧肉的做法步骤
猪肉洗干净，切成片。
香菇提前泡发，洗干净后切好。
四季豆掐掉头尾，掰断。
姜洗净切片。
锅烧热，加入少许油润锅，猪肉下入锅中煸炒出油脂。
香菇下锅翻炒。
猪肉煸炒至表面焦黄后，四季豆倒入锅中翻炒。
中小火煸炒至四季豆表面鼓泡。
加入适量盐。
加点辣椒末。
最后加入黄酒和生抽，大火翻炒。
尝尝咸淡，合口味就出锅吧。
作者:
huluobo112
时间:
2020-7-14 23:33
我们这边有句俗话叫“四季豆炒菜油盐不进”，但看楼主这样的做法感觉是入了味的，应该会非常好吃。
作者:
ddv521
时间:
2020-7-28 18:17
四季豆烧肉的做法还是比较讲究的，如果做不好的话四季豆出来没有水分，不入味
作者:
tonytomas2020
时间:
2020-8-4 22:20
夏天的日常，要做好也不易。
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