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标题: [转帖] 金枪鱼茄子脆底披萨 [打印本页]

作者: 祖国新希望    时间: 2009-8-8 10:33     标题: 金枪鱼茄子脆底披萨

我推荐的所有食品都快捷的,方便的。当然也是很美味的。基本都是考炉、微波炉就能搞定。如果喜欢就支持我一下







脆皮披萨面皮:(八寸饼皮一个)
面皮原料:
高筋面粉120g、干酵母2g、水60ml(夏天用凉水,冬天用温水)、橄榄油13g、盐1g
(八寸饼皮一个)。
面皮做法:
1、所有材料混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;
2、发好的面团排气揉匀,擀成八寸大小的薄面皮,铺在披萨盘上,用叉子在面皮上均匀插一些小孔;
3、烤箱200度预热,烤10分钟取出待用。





金枪鱼茄子脆底披萨:
原料:
脆底饼皮一张、青椒丝、茄子片、金枪鱼罐头适量、马苏里拉奶酪100g、披萨酱两大勺。
做法:
1、茄子片放锅内煎至变软;
2、饼底抹匀披萨酱,撒1/3奶酪碎,铺上茄子和青椒丝;
3、洒入沥去水份的金枪鱼肉和青椒丝,把剩余的奶酪均匀铺在上面;
4、烤箱200度预热,放入披萨烤10分钟至奶酪表面金黄即可。
可以成倍的增加面皮的材料,一次多做几个饼皮,想吃的时候随意放点材料,一会儿就能吃上……


作者: 88490273    时间: 2009-8-8 11:33

恩 看上去不错啊 呵呵 都流口水了  我一定好好学学
谢谢楼主了啊
作者: michaeltaojun    时间: 2009-8-8 11:49

匹莎最好吃的还是必胜客,而且牛肉猪肉味的比海鲜味的好吃。
作者: lch198944    时间: 2009-8-8 14:18

看上去不错啊,不过没烤炉,哎.只能这样看看了
作者: wsyzhlh    时间: 2009-8-8 14:30

太太太诱人了,看上去皮薄馅嫩,真想咬一口。
作者: jy0304988    时间: 2009-8-8 15:53

真的很不错,但是家里做的话是不是太麻烦了点,还是出去买算了
作者: winabc888    时间: 2009-8-8 16:55

一看就是诱人的好东西啦。有机会要去吃下的。一定很不错的
作者: w2x0j3    时间: 2009-8-9 08:21

东西虽然好吃,可是太油腻了!不能多吃!尤其是要减肥的同志!
作者: iamfuan    时间: 2009-8-9 11:07

看着非常美味,不知道吃起来怎么样。
说起来惭愧,我还没吃过披萨呢。呵呵。
作者: f__k_u_u    时间: 2009-8-9 11:42

薄地?

不好吃,一般比较喜欢厚底,有边的pizza.
作者: 6666600000    时间: 2009-9-2 21:37

口水都要流出来了 色香味俱全啊。 可惜还没吃过。。。
作者: sohu-solo    时间: 2009-9-2 21:39

一见就食欲大增,饿了,怎么办哈哈,拍的不错
作者: did34    时间: 2009-9-4 22:39

吃披萨当然是芝心的最好吃,特喜欢必胜客的。
作者: yxztlmy    时间: 2009-9-5 12:09

呵呵,看的我口水都流出来了,真的是很好的菜色!
作者: zhoukui5203    时间: 2009-9-5 12:34

太诱人了,看上去皮薄馅嫩,真想咬一口。我还没吃过披萨呢。
作者: jwgs00    时间: 2009-9-5 13:38

看到图就有一种很强的吃欲,不过做起来可能很花功夫.
作者: cdrank1    时间: 2009-9-5 15:08

无论从色香味型来说都很不错,而且做法简单易操作,可以自己尝试一下的
作者: 4558094    时间: 2009-9-6 03:42

我还吃过鱼子呢 是不是就是咱们平时吃的鱼子啊?还是其他的东西?




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