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标题: [转帖] 金枪鱼茄子脆底披萨 [打印本页]

作者: 祖国新希望 时间: 2009-8-8 10:33 标题: 金枪鱼茄子脆底披萨

我推荐的所有食品都快捷的，方便的。当然也是很美味的。基本都是考炉、微波炉就能搞定。如果喜欢就支持我一下

脆皮披萨面皮：（八寸饼皮一个）
面皮原料：
高筋面粉120g、干酵母2g、水60ml（夏天用凉水，冬天用温水）、橄榄油13g、盐1g
（八寸饼皮一个）。
面皮做法：
1、所有材料混合均匀揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；
2、发好的面团排气揉匀，擀成八寸大小的薄面皮，铺在披萨盘上，用叉子在面皮上均匀插一些小孔；
3、烤箱200度预热，烤10分钟取出待用。

金枪鱼茄子脆底披萨：
原料：
脆底饼皮一张、青椒丝、茄子片、金枪鱼罐头适量、马苏里拉奶酪100g、披萨酱两大勺。
做法：
1、茄子片放锅内煎至变软；
2、饼底抹匀披萨酱，撒1/3奶酪碎，铺上茄子和青椒丝；
3、洒入沥去水份的金枪鱼肉和青椒丝，把剩余的奶酪均匀铺在上面；
4、烤箱200度预热，放入披萨烤10分钟至奶酪表面金黄即可。
可以成倍的增加面皮的材料，一次多做几个饼皮，想吃的时候随意放点材料，一会儿就能吃上……

作者: 88490273 时间: 2009-8-8 11:33

恩看上去不错啊呵呵都流口水了我一定好好学学
谢谢楼主了啊

作者: michaeltaojun 时间: 2009-8-8 11:49

匹莎最好吃的还是必胜客，而且牛肉猪肉味的比海鲜味的好吃。

作者: lch198944 时间: 2009-8-8 14:18

看上去不错啊，不过没烤炉，哎.只能这样看看了

作者: wsyzhlh 时间: 2009-8-8 14:30

太太太诱人了，看上去皮薄馅嫩，真想咬一口。

作者: jy0304988 时间: 2009-8-8 15:53

真的很不错，但是家里做的话是不是太麻烦了点，还是出去买算了

作者: winabc888 时间: 2009-8-8 16:55

一看就是诱人的好东西啦。有机会要去吃下的。一定很不错的

作者: w2x0j3 时间: 2009-8-9 08:21

东西虽然好吃，可是太油腻了！不能多吃！尤其是要减肥的同志！

作者: iamfuan 时间: 2009-8-9 11:07

看着非常美味，不知道吃起来怎么样。
说起来惭愧，我还没吃过披萨呢。呵呵。

作者: f__k_u_u 时间: 2009-8-9 11:42

薄地?

不好吃,一般比较喜欢厚底,有边的pizza.

作者: 6666600000 时间: 2009-9-2 21:37

口水都要流出来了色香味俱全啊。可惜还没吃过。。。

作者: sohu-solo 时间: 2009-9-2 21:39

一见就食欲大增，饿了，怎么办哈哈，拍的不错

作者: did34 时间: 2009-9-4 22:39

吃披萨当然是芝心的最好吃，特喜欢必胜客的。

作者: yxztlmy 时间: 2009-9-5 12:09

呵呵，看的我口水都流出来了，真的是很好的菜色！

作者: zhoukui5203 时间: 2009-9-5 12:34

太诱人了，看上去皮薄馅嫩，真想咬一口。我还没吃过披萨呢。

作者: jwgs00 时间: 2009-9-5 13:38

看到图就有一种很强的吃欲,不过做起来可能很花功夫.

作者: cdrank1 时间: 2009-9-5 15:08

无论从色香味型来说都很不错，而且做法简单易操作，可以自己尝试一下的

作者: 4558094 时间: 2009-9-6 03:42

我还吃过鱼子呢是不是就是咱们平时吃的鱼子啊？还是其他的东西？

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