标题:
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蜜香五花肉
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作者:
小无聊
时间:
2010-1-8 17:38
标题:
蜜香五花肉
材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、盐、花生油。
做法：
1，五花肉洗净切成长薄片，用生抽、料酒、姜碎腌制备用。
2，开锅下油，加入五花肉煎至两边甘香，捞起沥干油分。
3，加入适量的老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜，慢火煮至浓稠，再放回五花肉，慢火收汁，调味便可上碟。
作者:
tzqq1234
时间:
2010-1-8 19:03
五花肉的改版？看上去味道不错 有空试下楼主的做法
作者:
wangyang5454
时间:
2010-1-8 19:25
看起来不错啊 颜色也很好啊 一定很好吃啊
作者:
Roxas1573
时间:
2010-1-8 20:05
标题:
还是中国传统美食对我有吸引力
看了那么多外国的美食 不知道为什么我还是最喜欢具有中国特色的美食 比如这蜜香五环肉 那是外国那些什么牛排啊 萨拉啊 什么的是根本比不上的 支持LZ继续发这样的帖子！
作者:
ktv2008
时间:
2010-1-8 20:25
很棒的家常菜~实惠~美味，有空得学学，谢谢分享
作者:
eq108
时间:
2010-1-8 23:12
五花肉，有一段没吃了，不是特爱吃，图上的这口味也许会爱吃。
作者:
rs0098
时间:
2010-1-8 23:19
看着流口水 不知道难煮吗? 能发个烹调步骤吗?谢谢
作者:
bnxyg
时间:
2010-1-9 07:35
我觉得生抽和老抽,没必要都放呀,老抽就可以了
作者:
woshi-liu
时间:
2010-1-9 09:59
做法很复杂的肯定能很好吃的啊谢谢楼住支持楼住红心
作者:
zhiaixuan
时间:
2010-1-9 14:33
很诱人的~有机会一定尝试一下~只是酱油好像没必要放两种啊~
作者:
火腿夹吐司
时间:
2010-1-9 17:30
愣是没看明白怎么做的。。。看图那种长短大小的肉，我一般是用来炒回锅肉和盐煎肉
作者:
35954094
时间:
2010-1-10 11:15
看起来不错，但不知道这样做肉不肉呢，太油腻了对身体不好的
作者:
kingstate
时间:
2010-1-10 11:19
蜂蜜遇到高温，营养成分损失的厉害，这样不是暴殄天物么？
作者:
zhendewowuyu
时间:
2010-1-10 11:20
做家常菜还是很适合的 看上去就流口水 不过做法太麻烦了
作者:
wcsnm
时间:
2010-1-10 14:41
五花肉红烧是最好吃的，炖的香烂酥软肥而不腻吃一口美极了，在拌点米饭吃就更好吃了。
作者:
yzblij
时间:
2010-1-10 18:41
香啊！看着图觉得应该是很棒的家常菜，有空一定做一道尝尝！
作者:
s6239540s
时间:
2010-1-10 20:29
这个我爱吃 五花肉补脑 对身体好 但是吃多容易胆固醇
作者:
beijingjinan
时间:
2010-1-10 20:35
红烧肉吃过不少，第一次见到用蜜做的，色泽可能看起来好点。
作者:
minghai
时间:
2010-1-10 21:23
看上去味道不错，有空得学学，谢谢楼住分享。
作者:
skylang001
时间:
2010-1-10 21:37
看起来就香，不知什么时候也能吃到如此美味，不枉此生啊。
作者:
a6225665
时间:
2010-1-10 23:03
顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦
作者:
kinggu0424
时间:
2010-1-11 00:46
肥腻，少吃就好！看起来很美味，叫老婆煮！
作者:
yin05055
时间:
2010-1-11 02:48
祝大家都能吃上美味的五花肉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
priscillaxu
时间:
2010-1-11 16:37
这里不是只接受外国美食吗？这个是哪个国家的啊
作者:
zhangke150
时间:
2010-1-11 18:31
本来五花肉就够油腻的了，还放那么多的糖。还能吃么。
作者:
电路
时间:
2010-1-11 19:44
不知道这是哪个国家的美食，很有中国风啊，不错
作者:
130car
时间:
2010-1-12 12:36
口味一定特别重，得配合一些清淡点的菜吧？楼主一般都用什么菜来搭配？
作者:
xiaofu0805
时间:
2010-1-12 15:40
呵呵，看去看来还是喜欢五花肉啊，谁叫咱是地地道道的中国人呢！
作者:
alex_chenn
时间:
2010-1-12 16:44
五花肉啊，这个菜我只能够说爱死了。蜂蜜做菜我也做过好吃
作者:
wf19782166
时间:
2010-1-12 21:01
谢谢楼主，有时间可以尝试着坐坐来吃吃看。
作者:
rmyy
时间:
2010-1-13 14:40
不错的美食，我要流口水了，支持楼主，多多发贴
作者:
aidiaorenren
时间:
2010-1-14 11:56
一定很好吃，如果再轻轻的煎一下出点油可能会更好吃。感谢！
作者:
vagaa0403
时间:
2010-1-14 13:01
也就是五花肉，可能是外国的五花肉哇哈哈，见过了，记住了
作者:
hcyw1210
时间:
2010-1-14 13:48
不能吃太多了，吃多会长胖得哦。学习一下就可以了，自己是不会做出来吃得。
作者:
sexinsex4427
时间:
2010-1-14 17:01
看着就流口水了，五花肉，肥而不腻，入口即化
作者:
iszwings1207
时间:
2010-1-15 02:27
鲁菜么？这个菜我吃过，也外素里嫩 甜的很浪费时间
作者:
abang701124
时间:
2010-1-15 10:46
五花肉这玩儿是我的最爱，看到就忍不住想吃。
作者:
jiyantao
时间:
2010-1-16 10:47
这个比较适合江南一带适合吃甜的人群，红烧五花肉的改良方式。
作者:
一鼓作气
时间:
2010-1-16 17:30
这还是和米饭配着吃最过瘾了，支持楼主了，我的最爱。
作者:
半泣的笑
时间:
2010-1-16 18:07
肥肉 我的最爱 今晚也吃了肥肉了 不过估计没有上面那个好吃 呵呵
作者:
38888
时间:
2010-1-16 19:24
我最爱吃五花肉了
这种做法的 看起来好诱人,不过好像有点油腻
作者:
q3947289
时间:
2010-1-16 22:13
太美拉 都不忍心吃拉 肉与糖最终的结合 完美拉
作者:
microcat
时间:
2010-1-16 22:25
好像跟红烧肉没有太大区别啊,只是换了个名字而已
作者:
gigigagahaha
时间:
2010-1-17 20:13
五花肉太腻！我不太喜欢吃猪肉！还是甜口，更不喜欢了！
作者:
wdmjjsw
时间:
2010-1-17 20:58
看上去就流口水，味道应该不错，做五花肉最主要的要求是弄得肥而不腻。
作者:
kangyang
时间:
2010-1-18 12:14
这么好的贴子，一定要顶起！这么好的贴子，一定要顶起！
作者:
zhuan123
时间:
2010-1-18 14:44
看起来很不错的一道菜，有机会一定会尝试，谢谢楼主分享每位
作者:
tassadarab
时间:
2010-1-18 16:02
让我想起来了回锅肉，现在肚子饿啊，有点馋了
作者:
liuyes5210
时间:
2010-1-18 17:00
这个是五花肉的升级版本吗？看起来区别不是很大啊
作者:
fmkulong12
时间:
2010-1-18 19:59
看到图片很好，很有食欲。不过用冰糖烧味道也很不错大家可以试一下。
作者:
啊风
时间:
2010-1-19 13:49
颜色很不错啊 ，不知道，这个肉要怎么选，有区别吗？
作者:
haoren9999
时间:
2010-1-19 14:42
有点像梅菜扣肉啊 关键是做的肥而不腻就会很好吃了
作者:
003211003211
时间:
2010-1-19 17:37
是五花肉做成的吗？看样子应该是不错的，有机会试试看吧。
作者:
tony220
时间:
2010-1-20 19:26
不错，不过看着有点腻啊，多吃不易啊，发个红心
作者:
331999287
时间:
2010-1-20 22:21
做法介绍不多，可是实际动起手来，可要费很多功夫啊
作者:
西当
时间:
2010-1-21 02:25
看着美味但还是喜欢吃传统的回锅肉！支持楼主发帖！谢谢！
作者:
jkl1210
时间:
2010-1-21 02:34
看上去满不错的,流口水ING,肉是偶地最爱
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