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标题: [转帖] 香味扑鼻· 韭菜盒子 [打印本页]

作者: carter 时间: 2010-6-27 15:40 标题: 香味扑鼻· 韭菜盒子

这是个很简单的东西，调味简单，制作简单，吃起来也简单。

鸡蛋炒碎，韭菜切末，拌上虾米，食盐少许，味精适量，淋入香油，就完成了

和一块面，少醒一会，用手揪剂

擀成皮子，中间略厚，周围略薄

半边放馅，半边对折

两边对齐

手指压边，使点力气，不留缝隙

平锅少油，小火慢烙

一面好了，再烙另面，别忘加盖，有盖是烙，无盖是煎

两面金黄，可以吃了

[ 本帖最后由 carter 于 2010-6-27 16:54 编辑 ]

作者: zhengjinma 时间: 2010-6-27 15:47

看不到图，LZ检查一下看看，另外韭菜合子还是挺好吃的

作者: lcj710923 时间: 2010-6-27 15:58

韭菜熟称长命草，是说它生命力强盛，男人多吃有好处啊，可惜图片看不到！

作者: qiang99 时间: 2010-6-27 16:09

韭菜也叫阳草吧，男人吃了壮阳。可惜了，看不到图，这么香的韭菜盒子我们是享受不到了嘿嘿

作者: staef 时间: 2010-6-27 16:33

韭菜合子经常吃啊不过我家做是在煎的时候放一些水然后马上盖住过一分钟就好了

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