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标题: [原创] [原創]炒蕨菜[9P] [打印本页]

作者: 紫色絮林 时间: 2012-3-22 20:27 标题: [原創]炒蕨菜[9P]

原料: 蕨菜
配料：精盐，味精，植物油，葱花，酒糟、辣椒、麻油各适量。　　
制法:
（1）蕨采去老叶柄，洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出沥水，然后切成长3厘米的段。　　

（2）炒锅上火，放油烧热，下大蒜煸香，加入蕨菜旺火快炒1分钟，加入精盐，酒糟炒至入味，淋上麻油，拌匀装盘即成。　

[ 本帖最后由 ww14852369 于 2012-3-22 20:40 编辑 ]

作者: heifang 时间: 2012-3-23 07:32

不错哈.清辛可口.非常喜欢.天然绿色食物

作者: 卫宣 时间: 2012-3-25 12:49

很健康的蔬菜啊，就是加那么多辣椒，感觉受不了

作者: liangfeng09 时间: 2012-3-25 13:10

没吃过这个菜，不太好看，看起来没什么食欲

作者: hmilyhwb 时间: 2012-3-25 14:13

不错，看起来清脆可口，最重要的是野生菜，健康！

作者: inter2046 时间: 2012-3-26 12:25

这个蕨菜营养价值高，用辣椒炒一下真是色香味俱全。

作者: 397916519 时间: 2012-3-26 12:30

内容内容支持！！！我最喜欢这个，这种口味我喜欢！！哈哈

作者: lshwjl 时间: 2012-3-26 12:52

做完后的颜色很好，放了辣椒和麻油不知味的会怎样，可以尝试做一个。

作者: glassjack 时间: 2012-3-27 22:13

这个菜是，蔬菜荤烧，太棒了，这个蕨菜是纯绿色菜，营养价值蛮高的。

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