标题: [转帖] 以色列古老美酒与小食[20P] [打印本页]
作者: 13K浪哥 时间: 2012-12-29 01:31 标题: 以色列古老美酒与小食[20P]
以色列各色的甜食、街边小吃和古老的美酒各位会不会和我一样充满着好奇呢？
在圣经里，被称为“流着奶和蜜的土地”的以色列，甜品，特别是芝麻和蜂蜜做成的糖果，是小孩子的最爱。
▲那么，就先来一款甜品吧，冰激凌配上芝麻酥、芝麻酱还有蜂蜜
甜食：以色列人对甜食也有一种深深的迷恋，这一点沿承了中东饮食习惯。这里的甜食种类丰富多样，不过都有一个共同点——甜，非常甜。甜食总是会让人心情愉悦，又能快速补充能量，不过在这里还是不敢太放纵自己。
▲这是我们在加利利湖边餐厅吃到的甜品，苹果肉桂饼里面加入冰激凌和树莓酱
▲切格瓦拉的头像在冰激凌店里出现
▲糖里面加上各种坚果
▲满满一盘子金豆
▲以色列有的甜食颜色非常艳丽
街边小吃：准备观看耶路撒冷大卫声光秀的时候，正好在附近赶上了以色列小吃节，匆匆忙忙转了几个摊位，短短十分钟一逛就有不少有趣的发现。
▲以色列大面包，劲道的面包上洒满了芝麻，吃起来很有嚼劲，越嚼越香，当地人还爱蘸着类似胡椒粉的绿色调味粉，产生了另外一种味道，竟然也不错。也是处处可见的小吃，10谢克一个，5谢克半个。
▲煮玉米在哪里都受欢迎
▲煮豆子
▲又见酥糖，队友买了几盒，有芝麻、花生等等口味。
在初到耶路撒冷的瑟瑟风中，吃了几块，香甜可口，甜蜜到心。
▲出售奶酪的摊位，以色列奶制品也非常的发达，超市里、餐馆里各式各样的奶制品常常看得眼花缭乱
▲这是在特拉维夫拍摄，中东小吃快餐
▲一直在找媒体报道过的法拉费(Falafel)——除了胡姆斯之外，另外一种以色列特色美食，不知道图上的是不是。看介绍说法拉费原料就是胡姆斯，加工成了一个个小丸子，稍带些辣味，金灿灿的外观非常诱人。
▲还有炸春卷和其他各种炸丸子，可惜没有尝尝以色列炸春卷
古老的美酒：我是一个完全不懂酒的人，知道以色列盛产葡萄酒，还是通过以色列旅游局的标识。据说，当年犹太先知摩西带领犹太人出埃及，派遣12个先锋四处寻觅圣地，10个人一无所获，只有2人来到迦南，扛着一大串葡萄回来，摩西认定当地是个富饶之地，便带领族人来此定居，从那个时候就开始有葡萄酒的历史。为了更深入的了解以色列葡萄酒的现状和发展，我们还参观了位于戈兰高地的一家葡萄酒厂。
▲酒厂前的薰衣草已经绽放
▲酒厂的小院子舒服极了，用酒桶做的桌子别具匠心
▲来到了品酒室，满墙的红酒
▲一共品了五款酒，品酒师仔细地分享品酒的方法和每款酒的特性口味，从清新到浓郁，有的混合着果香、有的则非常浓厚，特殊的地理环境和天气孕育出多样的葡萄品种，酿造出各具特色的以色列美酒。
▲不要忘记尝尝这里的薄荷茶，可以再加入红茶包和糖，口味任你调配。
▲糖包上面印有以色列知名人士的头像和介绍就像这样，在这里不经意间就能发现惊喜和收获。
作者: ie1985 时间: 2012-12-29 10:24
没想到以色列的城市也有怎么多的美食，看到以色列的冰激凌我很想吃，可惜现在大冷天吃，怕冻坏牙齿。
作者: slong17 时间: 2012-12-29 21:37
不是在打仗吗怎么还能做出美食来啊 大炮炒炸弹吧
作者: musicfly 时间: 2012-12-29 21:50
不太喜欢的食物，甜食容易发胖，已经肥了，要克制
作者: hucomhuli 时间: 2012-12-29 21:53
看着就很有胃口,有点流口水呀.
作者: waisoa 时间: 2012-12-29 23:03
看到煮玉米突然觉得万变不离其宗！好的东西在哪里都会受欢迎！不过最想试试的还是糖加坚果感觉应该不错！
作者: shuicynthia 时间: 2012-12-30 02:36
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作者: mikexu2003 时间: 2012-12-30 08:34
古老的文化，精彩的美食文化，好像重点不突出啊，艳丽的色彩来吸引有人的目光，没有该兴趣的美食，支持楼主的分享。
作者: 大王叫我来巡山 时间: 2012-12-30 22:14
虽然看上去很漂亮吧，可是就是没食欲啊！还是喜欢吃肉
作者: shidexinqing 时间: 2012-12-31 00:23
以色列的食物就像这个民族一样简单而内涵
作者: wxqdelphi 时间: 2012-12-31 01:27
哇塞，看着非常好吃，基本都没有见过啊
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