ybsman

反对理由：
楼主不是四川人吧，四川人做毛血旺一般都用火锅底料做的。而且从图上看楼主的油还是少了。
楼上的说用土豆，其实火锅最忌讳土豆之类淀粉含量高的东东，会混汤的。