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[转帖] 樱氏瓜片虾仁

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樱氏瓜片虾仁

用料:瓜片400克 虾仁酌量

调料:葱姜蒜 味精 水淀粉
做法:

   1、将瓜片横开切片,海米温开水泡软

   2、爆香葱、姜、蒜,放入瓜片和虾米翻炒

   3、约5分钟后放入水淀粉沟芡

   4、入盐、味精、鸡精等即可上盘

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