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[转帖] 玉米笋焖海参

taurusy 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-8-20 13:56  显示全部帖子
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玉米笋焖海参

原料：海参300克【水发好的】。玉米笋一罐，
配料：葱姜蒜，辣椒、肉粒，虾仁、冬菇丝，
调味料：盐，油。味精、鸡粉、香油、砂糖、鱼露、生粉，






做法：1、海参切成菱形小块，把玉米笋切成小段，二者飞水待用。
           2、配料下锅煎香，加肉汤和调味料，在加入海参和玉米笋，
               加盖焖5分钟，勾芡装盘即可。

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