BOMDIA 发表于 2011-3-14 23:46   只看TA 91楼
口水都流出来了,泡笋的水可不能倒了,可以放下锅烧干,味道更好,再加点干椒就更好了!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 17:04   只看TA 92楼
看到图片后已经快把胃消化了,可能我现在食欲好,看到这么重口味的就犯馋
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visan188 发表于 2011-3-16 10:34   只看TA 93楼

油烧出来才好吃,那样才肥而不腻油烧出来才好吃,那样才肥而不腻
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-16 13:32   只看TA 94楼
最喜欢五花肉了,再配上鲜美的芦笋 简直是美味
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-16 14:36   只看TA 95楼
这道菜的关键在于干芦笋一定要挑的好,市场上有好几种,挑的不好烧出来的芦笋就很老,咬不动,肉烧的再好也是失败!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-20 00:42   只看TA 96楼
看起来好爽的样子,食欲一下子就来了,简直是精品
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-21 23:29
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-20 00:47   只看TA 97楼
五花肉的重点是要有别的配菜来吸油,要不油腻腻的,没人爱吃了。干笋吸油不错,别的也可以。
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byfq 发表于 2011-3-20 11:14   只看TA 98楼
我们这喜欢甜的,所以正常五花肉也是烧成甜的,最经典的就是梅菜扣肉。那大大的五花肉放在梅干菜上,超级好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-20 16:13   只看TA 99楼
用料简单,色泽丰富,是不错的小菜。谢谢楼主
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  • mkopji 金币 -30 多次复制回复 2011-3-21 23:14
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-20 17:14   只看TA 100楼
芦笋赶紧现在吃啊。天热了就得有农药了
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