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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-20 00:40   只看TA 11楼
很简单的一道菜
不过就是挺好吃的~
呵呵
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xxyy1 发表于 2009-8-20 09:08   只看TA 12楼
家常菜最见功夫,普通家常菜做好最不容易啊 平淡中见珍奇啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-20 12:40   只看TA 13楼
哎,可惜室友不喜欢吃丝瓜。不然我也想弄一个尝尝
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-20 17:26   只看TA 14楼

回复 1楼 的帖子

事先在沸水里焯一下,这样炒的时候出的水少,口感好。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-21 03:04   只看TA 15楼
家里自己种的丝瓜,经常做的,不止可以做炒蛋。还可以做别的哦。丝瓜壤取出晾干还可以刷锅洗碗
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wu200077 发表于 2009-8-21 08:15   只看TA 16楼
我就是做厨师的感觉这个菜可能好看,但是口感可能不怎么好,因为鸡蛋没有先炒透。可能会腥!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-21 21:01   只看TA 17楼
菜颜色很美,丝瓜营养价值很高,是一道很棒的家常菜!
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