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[转帖] (川菜)水煮毛血旺,喜欢川菜的来哦[9P]

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九楼的朋友说得也对,但是我总觉得是水煮肉片的做法哈,呵呵,我原来也试过买火锅底料回来做,但是火锅底料做出来的那种味道只是香辣,和自己做的那种完全是两回事,火锅的味道完全把配料的味道盖完了,怎么吃都像是吃火锅一样~~`就好像弄了半天就自己一个人在厨房烫了锅火锅一样~`不知道你有没这种感觉哦?
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-10-13 18:57

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仔细地看、慢慢地学,但愿自己也能成功地做一份水煮毛血旺出来

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本人很喜欢川菜的,不知道楼主的做法是否正宗啊?

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看了就知道是好吃的啦.
大家顶啊 好好好好
的确是吃啊
看了就流口水了

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嘿嘿 身在异乡很多年 想吃点好的自己又不会做 只能去中餐馆 可惜也不是很地道 都是为了适应外国人的口味
虽然有这么详细的资料  可惜手头材料不够啊  暂且存起来了 等日后有机会一定尝试下  谢过兄弟的教学!

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看到这些好吃的 就一直留口水啊
不只到什么时候才能在吃到
川菜我的最爱

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饭馆里吃过这道菜,还是挺不错的,有机会了也像楼主那样自己做一份吃。

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看着就好吃,我也学着做做,品尝味道~~享受自己做的乐趣.!!!

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这个大爱啊,楼主好厨艺,很喜欢吃这个,便宜又好吃。

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毛血旺这个东西实在是太辣了 不过味道么实在是没得说呵呵

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