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[转帖] 一锅卤水,百变卤味 (基本卤水的配制,保存以及使用方法9P)

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原来是这样搞啊!我每次做的蛋味道都进不去,郁闷死了

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楼主把这么重要的秘方都和盘托出,真是好人哪。

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这个是比较强的卤料,关键还是要油炸香那个过程是关键。

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谢谢 楼主辛苦了 前几天按方法自己做了一回 还真是不错 很好吃的 而且卤什么都可以 真的很好

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这不就是卤蛋吗 1楼还这么讲究放这么多的料 我实在太佩服你了

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好是好,不过做 起来实在是太麻烦了,还不容易控制,买现成的吧

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卤水這個可以說家家配法不同阿,難得樓主這麼無私的教我們!感恩!

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真是好东西呀,楼主太有才哪。我一定煮一下。

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介绍得真详细。我就用楼主介绍的方法去卤点东西来试一下。

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谢谢楼主的好贴啊,我准备做一次了,哈哈。

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