steve2006

现在假的黑木耳太多了，真正买到好的黑木耳还是较难的，我个人也是喜欢吃，口感不错，对健康也有益处。

yyfp

话说黑色的东西，比较好

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中国的食疗  属于中医范畴   像许多事物从中医的角度都有保健的作用  但是什么东西都有度   少吃多餐  这是最好的食疗理论  木耳也不例外

cczz213770

长见识了，只是这里所说的黑木耳的功效是指野生的还是人工种植的？

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木耳有等级之分吗？越大越好吗？有些木耳还带着木屑是怎么回事？请楼主指教。

烈吻红唇

木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能

hnjzcrp

黑木耳确实可以治疗结石。

大神人

啊  一般不怎么喜欢吃的

frienddd

黑木耳是个宝，而且功效也不少，所以人们以后记得多吃

pacific_8030

黑木耳原来是一种宝贝食品，记得以后多吃了~