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lys0645 发表于 2009-8-3 14:12   只看TA 211楼
在上海的很多川菜馆吃过这道菜，很喜欢这样的口感。辣辣的，自己都做不好。我不擅长厨艺，看楼主发的我就放弃了，还是外面吃吧。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 14:18   只看TA 212楼
我是很喜欢猪蹄的，可惜外面买的猪蹄都是毛太多，又刮不干净。最喜欢的烧法还是清蒸
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 14:38   只看TA 213楼
quite a lot of mats to take care of
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 14:46   只看TA 214楼
什么都好，就是四川菜太辣了，有点受不了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 14:55   只看TA 215楼
看了楼主的贴子 ,图真是不错,并且发言也很精彩,不支持一下真是说不过去了,我也点了一下!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 15:46   只看TA 216楼
自己做真的很费劲，还不如卤肉店买着吃，看图片确实挺诱人的,谢谢楼主的美味分享！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 17:36   只看TA 217楼
不错，经常跟北京吃，什么时候去吃次正宗的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 18:23   只看TA 218楼
颜色鲜艳，味道肯定是顶瓜瓜的吧。四川菜大多太辣，偶尔吃一次不小心就要上火，真是郁闷的不行啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 18:24   只看TA 219楼
凉的时侯吃的是脆皮的，热的时侯吃是软烂的，鲜香、麻辣、带着甜味，味道很不错的说。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-3 19:23   只看TA 220楼
才吃饱饭,看到这个又饿了-_-谢谢楼主分享
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