该用户匿名发帖 发表于 2008-10-18 19:35 只看TA 23楼 |
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我一直比较喜欢这个菜,还是在北方的时候经常吃,可能不如这个好吃吧,那我也非常的满足,到了成都还没有真正吃过,下次出去一定好好试试,有机会也学上一手就好了! |
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ybsman 发表于 2008-10-20 22:48 只看TA 25楼 |
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反对 反对理由:楼主不是四川人吧,四川人做毛血旺一般都用火锅底料做的。而且从图上看楼主的油还是少了。 楼上的说用土豆,其实火锅最忌讳土豆之类淀粉含量高的东东,会混汤的。 |
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-21 10:46 只看TA 26楼 |
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这个我在一个饭馆里吃过的 里面还有虾仁之类的海鲜,不过味道好象改良过 不是那么辣的 吃起来也还可以 不知道正宗的味道如何 呵呵 |
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