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All About Food | 美食频道
酷暑必吃 老北京炸酱面做法图解
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lawjing
发表于 2009-6-14 20:23
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31楼
我很喜欢吃炸酱面,应该在放点黄瓜片吧,这样更好吃
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lawjing
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发表于 2009-6-15 00:23
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32楼
夏天正合适,清凉美味,确实难得啊。大家应该都喜欢
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kofyouno
发表于 2009-6-15 00:55
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33楼
看起来很适合家庭做啊,看起来也很诱人。可是黄酱和甜面酱在我这里好象没有的样子。也可能是有我没看到吧。
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kofyouno
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发表于 2009-6-15 01:39
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34楼
说句实话做得很好嘛偶尔吃吃还是蛮享受的~
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落伍蛙
发表于 2009-6-15 01:45
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35楼
估计不会好吃吧
炸酱面吃过正因为它的面劲道。
这挂面的味道不敢恭维!
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落伍蛙
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打1945
发表于 2009-6-15 06:14
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36楼
一直都很喜欢吃炸酱面的~ 支持个 工艺麻烦了些 估计自己做不来
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打1945
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发表于 2009-6-15 07:31
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37楼
做这个主要是要看醤吧,醤不香不老就不地道了。外地买不到地道的北京大醤啊
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原叶
发表于 2009-6-15 13:33
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38楼
回复 24楼 的帖子
一般超市都有卖的,去调料区找找干黄酱就行,袋装的。
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原叶
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该用户匿名发帖
发表于 2009-6-15 15:40
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39楼
自己觉得北京的炸酱面不太好吃,还不如凉面好吃呢!建议在吃时放一点碎蒜!
辣的叫个爽
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该用户匿名发帖
发表于 2009-6-15 15:50
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40楼
怎么都对它好些推荐,怎么都不会引起我们的食欲呢?
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