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dongyuanyi 发表于 2011-3-17 16:31   只看TA 31楼
很不错的一道菜，但是在海边生活做这道菜原料比较好准备，内地货源不一定新鲜。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-17 16:43   只看TA 32楼
馋啊，好久都没吃到这个东西了，买不到没办法。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-17 23:20   只看TA 33楼
喜欢少放点辣椒的，另外，豆豉是自己做的好，还是超市里，买的好啊？
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johnzs 发表于 2011-3-17 23:46   只看TA 34楼
正是吃海鲜好时节，，，，，，自己来一把太有意思了！操作不难！感谢楼主！
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  • mkopji 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-3-19 00:40
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粉粉豆 发表于 2011-3-18 08:30   只看TA 35楼
楼主，你这盘子挺特别的，里面放着海鲜还真挺搭配的，蛏子看着也很有食欲，饿了。
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zsliuchang 发表于 2011-3-18 11:59   只看TA 36楼
味道应该不错  但是   量也太少了吧。。。。
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-19 00:40
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-18 13:05   只看TA 37楼
好简单的一盘菜，但是也是好好吃的一盘菜
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-19 00:40
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zixin0915 发表于 2011-3-18 20:50   只看TA 38楼
制作流程差不多明白了，不过应该还有少量汤汁就更好了
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jmt941111 发表于 2011-3-18 22:55   只看TA 39楼
很喜欢吃蛏子，但不知怎样才更好的清理它的内脏，最好介绍一下。惧怕沙子。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-19 14:17   只看TA 40楼
我们家里都是用酒蒸的圣子
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