[转帖] 一锅卤水，百变卤味（基本卤水的配制，保存以及使用方法9P）

cnhzdd 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2009-4-2 20:28 只看该作者 0 一清二楚，图拍得很清晰，这样的配方非常合理
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ls1119bbbb 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2009-4-2 20:58 只看该作者 0 配方介绍的不错，就是有的材料比较少见，不好买
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sky32401893

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43楼 大中小发表于 2009-4-2 21:03 只看该作者

我喜欢吃卤味的东西，回来自己尝试的做点吃！

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jaylau7 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2009-4-2 22:51 只看该作者 0 喜欢喜欢，以前印象最深就是在长途车站，会有卖的，我都会吃，味道很赞，支持。
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ckilove 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2009-4-3 00:03 只看该作者 0 不错不错，算是长见识了，呵呵，以后又机会可以自己搞点来吃吃看！
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beng159159 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-4-3 00:17 只看该作者 0 内卤蛋看着就有食欲。。是不是卤水可以用好多次阿？
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h011031032 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2009-4-3 10:05 只看该作者 0 老卤一代一代的保存，卫生怎么保证啊，我总觉得不太干净
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wohenni1986 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2009-4-3 10:55 只看该作者 0 材料好像不好找啊，楼主，不过肯定美味加油啊
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ximen99

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49楼 大中小发表于 2009-4-3 13:44 只看该作者

卤味应该是这样，感谢您的分享。我会试着做做中国的传统

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lzr950726

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50楼 大中小发表于 2009-4-4 03:26 只看该作者

去年在九门小吃吃了一碗卤煮，实在是太差了，现在好东西越来越少了

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