zuowei0801 发表于 2008-8-27 14:40   只看TA 1楼
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[转帖] 徐州美食 ——千刀肉

制作方法:
主  料: 猪肉 蒜苔 辣椒

辅  料: 花生 葱 姜 蒜


原料:肉、(啥肉都行)蒜苔、木耳、青红辣椒、花生米,葱、姜、蒜

做法:

1、至于为什么叫千刀肉,大家看了这PP能明白了吧?经过千刀洗礼的勇士们,呵呵~~

2.锅入油7、8成热,下肉末,其次入葱、姜、蒜末爆炒出香味

3.其余配料依次放入同炒,加糖、酱油、料酒、盐、鸡精调味即可。

4、陈品:下饭菜天下第一
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zuowei0801 发表于 2008-8-27 14:40   只看TA 2楼
沙发自己做     大家别忘记给我点红心了啊  谢谢啦
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chen198374 发表于 2008-8-27 15:26   只看TA 3楼
感觉和炒肉末没有什么区别,特别好吃吗?不知道,不知道什么地方又吃的,去吃吃看!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-27 16:09   只看TA 4楼
看起来好好吃哦!~~~ 很想吃一下 呵呵!!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-27 16:11   只看TA 5楼
看着流口水了,呵呵
好像就是肉末炒的 啊
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titi 发表于 2008-8-27 16:48   只看TA 6楼
这个好象有点象酸豆角的翻版,不知道好不好吃.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-27 17:44   只看TA 7楼
徐州菜的口味偏重,不过非常适合我的口味,
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-27 19:35   只看TA 8楼
还得拿“烙馍”(又称单饼)卷着吃,楼主忘说这点了。
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zx100 发表于 2008-8-27 19:48   只看TA 9楼
哇 。。看起来蛮难看的,不知道吃起来怎么样
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ksjkyj 发表于 2008-8-27 20:45   只看TA 10楼
感觉有点炒肉面的味道,做法还是蛮简单的可以一试
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