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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 10:33   只看TA 1楼
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[转帖] 金枪鱼茄子脆底披萨

我推荐的所有食品都快捷的,方便的。当然也是很美味的。基本都是考炉、微波炉就能搞定。如果喜欢就支持我一下







脆皮披萨面皮:(八寸饼皮一个)
面皮原料:
高筋面粉120g、干酵母2g、水60ml(夏天用凉水,冬天用温水)、橄榄油13g、盐1g
(八寸饼皮一个)。
面皮做法:
1、所有材料混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;
2、发好的面团排气揉匀,擀成八寸大小的薄面皮,铺在披萨盘上,用叉子在面皮上均匀插一些小孔;
3、烤箱200度预热,烤10分钟取出待用。





金枪鱼茄子脆底披萨:
原料:
脆底饼皮一张、青椒丝、茄子片、金枪鱼罐头适量、马苏里拉奶酪100g、披萨酱两大勺。
做法:
1、茄子片放锅内煎至变软;
2、饼底抹匀披萨酱,撒1/3奶酪碎,铺上茄子和青椒丝;
3、洒入沥去水份的金枪鱼肉和青椒丝,把剩余的奶酪均匀铺在上面;
4、烤箱200度预热,放入披萨烤10分钟至奶酪表面金黄即可。
可以成倍的增加面皮的材料,一次多做几个饼皮,想吃的时候随意放点材料,一会儿就能吃上……

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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 11:33   只看TA 2楼
恩 看上去不错啊 呵呵 都流口水了  我一定好好学学
谢谢楼主了啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 11:49   只看TA 3楼
匹莎最好吃的还是必胜客,而且牛肉猪肉味的比海鲜味的好吃。
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lch198944 发表于 2009-8-8 14:18   只看TA 4楼
看上去不错啊,不过没烤炉,哎.只能这样看看了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 14:30   只看TA 5楼
太太太诱人了,看上去皮薄馅嫩,真想咬一口。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 15:53   只看TA 6楼
真的很不错,但是家里做的话是不是太麻烦了点,还是出去买算了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-8 16:55   只看TA 7楼
一看就是诱人的好东西啦。有机会要去吃下的。一定很不错的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-9 08:21   只看TA 8楼
东西虽然好吃,可是太油腻了!不能多吃!尤其是要减肥的同志!
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iamfuan 发表于 2009-8-9 11:07   只看TA 9楼
看着非常美味,不知道吃起来怎么样。
说起来惭愧,我还没吃过披萨呢。呵呵。
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f__k_u_u 发表于 2009-8-9 11:42   只看TA 10楼
薄地?

不好吃,一般比较喜欢厚底,有边的pizza.
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