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anasboy 发表于 2009-12-1 16:31   只看TA 1楼
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[转帖] 樱花叶[1p]


原料：渍樱花叶1包(10片)、圆糯米1杯、樱桃汁2大匙或红色食用色素少许、细白糖3大匙，圆糯米洗净，泡水约1小时后沥干水分。

制法：1、把泡好的糯米加入樱桃汁或红色食用色素拌匀，然后铺平在蒸锅中的湿布上，中火蒸约40分钟至米粒熟透。

      2、蒸好的糯米饭倒出，趁热加入白糖拌匀，放凉备用。把手沾湿，用大汤匙舀取糯米饭一杓到手中，揉成圆球状，再压扁，然后包入樱花叶中即可食用。



[ 本帖最后由 anasboy 于 2009-12-1 16:42 编辑 ]
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哪有关于那个级别可以发什么贴的帖子啊
geministars3 发表于 2009-12-2 01:27   只看TA 2楼
感觉樱花也不是那么好找哦，我们这里就没见过
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liuyes5210 发表于 2009-12-2 02:29   只看TA 3楼
这道菜不适合我这里啊，我这里北方啊，没怎么见花啊
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mikejqs 发表于 2009-12-3 01:00   只看TA 4楼
这个糯米团子。。。。看着怎么这么好吃 - -
我自己做过寿司。那时在糯米里添加2勺白醋+4勺糖。味道也很不错~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-3 22:50   只看TA 5楼
小日本的东西 好像不是很喜欢 当然各有所好 至于樱花的叶子 看上去好像好老 能吃么
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-7 16:49   只看TA 6楼
樱花的叶子能吃？第一次知道。不知道味道咋样，肯定没有甜菜叶好吃是肯定的啦。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-10 13:32   只看TA 7楼
好象比较麻烦啊，还要去买樱花叶什么的，做的不好吃就惨了！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-10 14:22   只看TA 8楼
应该是小日本的东东吧？日本人总喜欢在米团、饭团上做文章。
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ids222 发表于 2009-12-10 15:49   只看TA 9楼
在天朝基本没法做吧，我们这里哪找樱花树去
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-10 16:31   只看TA 10楼
不知道樱花的长相，只是觉得如果用竹子叶来包的话，有一股清香。
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