[转帖] 提拉米苏[6P]

nailiang 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-10-1 11:21 只看该作者

提拉米苏[6P]

最爱的甜品Tiramisu，厚厚的可可粉，丝滑的马斯卡彭入口即化，微微的郎姆酒味缠绕舌尖。

　　一直想做提拉米苏，哈，终于如愿了。

   方子是参考狐狸的，不过做出来感觉过甜了哈，下次可以少放点。

　　提拉米苏滴制作过程：

　　材料：

   马斯卡朋500克、鸡蛋3个、糖80克、手指饼干适量、咖啡适量、朗姆酒40ML

　　过程：

   1、蛋白+糖打发干性发泡

　　2、蛋黄+糖打至糖化，搅匀

　　3、将蛋白与蛋黄搅匀

　　4、马斯卡朋搅拌成冰淇淋状，与步骤3混合

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z21 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-10-1 16:07 只看该作者 0 国内的吃过... 不过吃正的还的叫鬼老做啊.
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rmyy 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-10-1 16:20 只看该作者 0 吃过的在上海，味道不错，感谢楼主，支持一下
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姗姗来迟

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4楼大中小发表于 2008-10-2 02:07 只看该作者

原料哪里有得买啊，我对提拉米苏心仪已久，终于得一见了

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bsflove 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-10-2 11:10 只看该作者 0 没有听说过在哪里，能够买到啊应该留下地址啊！我对提拉米苏心仪已久了
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sf28882998 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-10-3 00:11 只看该作者 0 这个是啥子东西~~~~~~娃娃？？？？吃的？？？本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-3 02:35
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锕牛

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7楼大中小发表于 2008-10-3 00:48 只看该作者

吃过了。可颖坊做的很好吃。我也想试试。但是马斯卡朋事什么东西？

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iailiang1 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-10-4 05:01 只看该作者 0 我吃过好利友的提拉米苏，很好吃，不过看起来帖子里的更棒啊
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liufengchun

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9楼大中小发表于 2008-10-4 07:21 只看该作者

不要笑话我，我还是第一次听说这种东西，不过开样子像是很好吃的样子，就是不知道那里有卖的，自己做怕是做不好了

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我是枕头该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-10-4 19:09 只看该作者 0 好想吃啊，看着就让人垂涎三尺啊，有一天我也可以自己做出来就好了！
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