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[转帖] 五香素鸡片

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五香素鸡片

   ·配  料:

  黄瓜、五香素鸡、葱油、盐(

  ·操  作:

  瓜芯切片,五香素鸡切片。

  

  浇点葱油,加点盐,拌匀,又多盘小菜。

  

  ·营养价值:

  - ??黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱人入食。果肉脆甜多汁,具有清香口味。   黄瓜的营养成分,含有...

  - 豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮...
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  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:35

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素菜都有鸡鸭鱼肉,有时想来都好笑。在光孝寺附近有得卖,品种都挺丰富的。吃过几种,有不少是豆制品,真不知道豆类怎么才能做出这样的口味。第一次吃真的很震撼,以为是吃荤菜呢,材料是日本过来的,价格比荤菜材料贵很多。但现在的多是国产,无论口感还是味道都离荤菜有一点距离。工艺有待改进。
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  • liping0527 金币 +3 回复认真,鼓励! 2007-7-26 00:59

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这个做法很简单,可是素鸡片哪里有卖的啊?超市里找了没有啊

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我在寺院附近的商店见过,好像在超市没见过。

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