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[新年活动]香辣肉末嫩豆腐[9P]
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作者:
昨夜風
时间:
2018-1-31 20:43
标题:
[新年活动]香辣肉末嫩豆腐[9P]
食材明细
嫩豆腐
400克
肉末
30克
豆瓣酱
一茶匙
姜末
适量
青蒜
一根
鸡粉
三分之一茶匙
老抽
一茶匙半
小米辣
五个
料酒
一茶匙
生粉
适量
香辣肉末嫩豆腐的做法步骤
准备食材，豆腐切小方块，肉剁成肉末，姜切末，小米辣切圈，青蒜切碎
起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒
加入小米辣豆瓣酱一茶匙，姜末炒香
倒入一小碗清水，倒入豆腐加入一茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味
大火烧至汤汁浓稠，用少许生粉调成水欠勾薄欠
撒上青蒜碎即可出锅
成品
作者:
xxyy1
时间:
2018-1-31 22:28
肉末豆腐，北方的朋友可以加点葱末或小葱段，非常提味
作者:
aptx48690123
时间:
2018-2-2 18:52
肉末豆腐，相当的诱人啊，味道也是相当鲜美，关键还不难
作者:
sw720999
时间:
2018-2-3 14:10
儿时的记忆，看起来令人怀旧
作者:
kuang13
时间:
2018-2-22 10:05
肉末豆腐，下饭的最爱啊，重要的是要略微炖煮一会，让豆腐入味更好吃
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