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标题: [转帖] 蜜汁烤翅 [打印本页]

作者: LV 时间: 2006-10-14 21:54 标题: 蜜汁烤翅

材料：
鸡翅，姜末，蒜末，五香粉，黄酒，酱油，白胡椒粉，蜂蜜

1，鸡翅洗净后单面切两刀，再用签子扎数个洞以便进味。

2，将余下所有材料和鸡翅拌在一起腌制，入冰箱24小时。在家时每3小时给鸡翅翻腾翻腾，不过睡着了就算了，别为个鸡翅耽误了美容觉。

3，24小时后，烤箱预热180度，给鸡翅表面刷一层蜜，入烤箱；15分钟后取出鸡翅再刷一次蜜，翻个身（注意：是给鸡翅翻身，要是想练身段也可以连人带翅）再烤10分钟，出炉

作者: LV 时间: 2006-10-14 22:03

不错吧！美味啊！！呵呵

作者: LV 时间: 2006-10-18 19:44

难道它不是美味吗？

作者: dickzyb 时间: 2006-10-19 00:46

我很喜欢吃鸡翅，感觉是不是放点可乐更好啊
可乐鸡翅，有点甜又有很鲜

作者: viviva 时间: 2006-10-20 23:48

美味是好但是口水怎么不住地流~~~呵呵谢谢

作者: dsldsl 时间: 2006-10-21 02:12

好一道菜。用密汁烤，就是把密汁的甜味渗入鸡翅膀肉里，克服了鸡翅膀肉味的单调纤维组织的微腥味，从而对吃腻了鸡肉的人士来说，不谛是个佳音。

作者: LV 时间: 2006-10-21 09:58

找到个专业评。。。谢谢

作者: LV 时间: 2006-10-24 20:48

我的鸡翅。。没人爱啊。。。;)

作者: deadspea 时间: 2007-1-7 03:45

就是时间花的比较多，快一点不会影响味道吧

作者: sacrific 时间: 2007-1-10 22:42

it is very good food

作者: asshole8 时间: 2007-1-12 11:29

好吃，好吃，我吃过肯德基的，相当的不错 :P

作者: sex205 时间: 2007-1-12 15:03

这个我最喜欢吃了每次都要吃好几对

作者: chunlei1 时间: 2007-1-13 09:12

美味呀!我很喜欢!我又会了一道菜!!!:D

作者: yuexingf 时间: 2007-1-14 14:48

这道菜我在武汉吃过，不错，就是有些甜，不过我喜欢·！·

作者: aguang 时间: 2007-1-14 21:06

太好看了，不知道好不好吃，做以下

作者: 污贼 时间: 2007-1-18 22:59

味道不错，要是原料改用新鲜鸡翅，烤至8分熟，我想味道更好！

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