SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 鸡蛋做皮黄瓜馅——黄瓜沙律卷[11P] [打印本页]

作者: 文藝猫青年 时间: 2010-9-13 16:22 标题: 鸡蛋做皮黄瓜馅——黄瓜沙律卷[11P]

您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！:-)

黄瓜沙律卷。
原料：

鸡蛋两只

黄瓜切一段新鲜的即可

方腿一片就可以了

沙律酱，超市可以买到

做法：
1、黄瓜和方腿切条

2、鸡蛋打匀，加一点盐，入锅摊成蛋皮(这鸡蛋摊的真是具有美感啊~~ )

摊好后拿出来，放在砧板上备用。

里面放入黄瓜条和方腿条，挤上沙律酱

卷起来，边上用沙律酱封口，然后改刀斜切装盘

嘿嘿，成品摆上盘，香嫩可口哦~~

作者: xinzhe2008 时间: 2010-9-13 16:43

我是第一个分享楼主美味的谢谢楼主支持你

作者: lovelove01 时间: 2010-9-13 19:20

我摊蛋皮总是摊不好，不是弄破就是弄碎。楼主摊蛋皮有什么窍门么？

作者: haiguaiczx123 时间: 2010-9-13 19:24

挺详细的看的出来楼主挺喜欢吃的不过倒数第2张图呵呵不说了！

作者: wjf0310 时间: 2010-9-13 20:12

样子很好看，不知道味道怎样，改天做一次

作者: dounai44 时间: 2010-9-13 20:17

这个看起来还真不错，做法也很简单，下次做给老婆吃。

作者: kpguanjf1 时间: 2010-9-13 20:53

呵呵，黄瓜炒蛋的另类做法，值得懒人一族做的。

作者: song2000 时间: 2010-9-14 23:27

一看就不错，

有时间去试一试。字数字数

作者: 00003490 时间: 2010-9-15 13:16

不是弄破就是弄碎。楼主不错，去试一试呵呵

作者: asd0147014 时间: 2010-9-15 13:17

感谢楼主分享，我回家弄去，这些原料很常见

作者: 白马银枪杆 时间: 2010-9-15 14:05

好看又美味，且制作简单易行，非常值得推广。谢谢楼主支招。

作者: hijack 时间: 2010-9-15 20:43

很好很不错，原料简单，制作方便，美味可口，健康时尚，是居家生活的首选

作者: 电动剃须刀 时间: 2010-9-15 21:56

啊？这么简单就做成啦！！！确实很方便哈！

作者: lihuiandsql 时间: 2010-9-16 02:17

原料很容易找嘛，不知道我自己动手做的味道怎么样，谢谢楼主分享。

作者: av_star1 时间: 2010-9-16 14:39

好看又好吃的东西，拿来做早点配牛奶再合适不过

作者: yfcyc 时间: 2010-9-16 14:42

实惠，看起来挺好吃的，回家自个弄这吃去，

作者: benrry9999 时间: 2010-9-16 16:38

不错啊，楼主有心思啊。做的整齐可爱啊美观啊！

作者: 邵氏 时间: 2010-9-16 16:49

楼主为什么那个鸡蛋皮弄得那么好、、
要学习，谢谢楼主分享，很简单又很好吃。

作者: usb2009 时间: 2010-9-17 19:16

还没吃饭呢我看了楼主的菜我觉得饿了好想吃啊

作者: bmc 时间: 2010-9-17 22:21

这个简单，明天就是买材料来试试

作者: 干什么的 时间: 2010-9-17 22:26

简单易学的小吃哦，虽然便宜,但是荤,素都有兼顾,是一款很不错的小菜.

作者: jjyy123 时间: 2010-9-17 22:41

这个菜我喜欢，现在饿了，可以松手做一个，也蛮简单的啊

作者: mckey 时间: 2010-9-18 02:33

看着好好吃啊美味可口自己可以试着做下夏天吃这应该不错的谢楼主

作者: cai40513 时间: 2010-9-18 11:47

流口水了,好独特的做法啊,色,香味俱全.

作者: redhxm 时间: 2010-9-18 21:53

很常见的用料，别具匠心的制作，使我很受启发,感谢楼主分享

作者: 一肠喂阿娇 时间: 2010-9-18 22:56 标题: 回复 2楼的帖子

在鸡蛋液里面加了淀粉水，鸡蛋皮就不会破了，我试验过了，很好用的

作者: hc861028 时间: 2010-9-19 12:47

最后的成品看上去真的很诱人

作者: 09876asdf 时间: 2010-9-19 13:29

这个东西看着怎么好像春卷似的，不过有没有春卷的卖相好，个人意见哦。

作者: liaotian001 时间: 2010-10-5 22:59

2楼的，摊鸡蛋皮一定要用平底锅，锅底要抹一层油，火要用小火

作者: dong23 时间: 2010-10-5 23:42

很好,看起来挺好，不过油貌似放的也不少啊，学习了

作者: antonysucks 时间: 2010-10-6 21:31

要把蛋皮摊的好，有点难度吧。但值得一试的！

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.92.7/bbs1/)