打印

[转帖] 韩国料理石锅拌饭(简单易学)[3p]

0

韩国料理石锅拌饭(简单易学)[3p]

石锅拌饭的做法:
1、最上面左边的一盘是辣白菜丝+桔梗;中间是平遥牛肉丝+炒熟的猪里脊丝;
     右边的是黄瓜皮丝+鸡蛋皮丝。
     中间一排左边的一盘是炒西葫芦丝+炒胡萝卜丝(都是素炒的,跟平时各家炒菜一样)
     最后边的是炒绿豆芽菜~最前面的是2个石锅,   
2、石锅洗净用厨房纸擦干净水,刷上香油,防止在火上烧的时候米饭粘锅~
3、用碗儿盛米饭倒扣在锅内~
4、把各种菜丝均匀的摆在米饭上

5、摆好的样子~看着是不是就很有食欲?别急……还没完成呢!
6、把石锅放在炉灶上用文火慢慢的烧热,吃的时候石锅会保持温度

来看看我做好的成品吧


[ 本帖最后由 yulaoliu666 于 2010-4-13 14:47 编辑 ]

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-24 00:10