[转帖] 香芋扣肉[14P]

zhong8806

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71楼 大中小发表于 2011-1-12 15:31 只看该作者

哇！这道菜简直是色香味俱全呀！很值得一试呢！

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zzjj001

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72楼 大中小发表于 2011-1-12 16:31 只看该作者

看样子不错楼主能把卤汁的配方教授一下那就更完美了！！！

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ibmceo 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-1-12 17:28 只看该作者 0 谢谢分享，看上去都有食欲！以后有机会学学本帖最近评分记录 yyttlll 金币 -3 无意义回复 2011-1-13 19:40
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inboy

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74楼 大中小发表于 2011-1-12 19:32 只看该作者

卤没详细说，另外一看要过油，我就放弃学习了，没办法啊。

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青山白

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75楼 大中小发表于 2011-1-14 21:35 只看该作者

这个不详细，调料——卤没写完，肉皮还要用一把牙签啄一啄然后再擦盐醋。

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liexu99 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2011-1-14 21:55 只看该作者 0 学习了，多谢楼主了，我也学着做做去本帖最近评分记录 yyttlll 金币 -30 多次违规，回复ID 2011-1-15 18:34
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xiangsong919 该用户已被删除	77楼大中小发表于 2011-1-15 18:34 只看该作者 0 像是四川的咸烧白，不过把底子从芽菜换成了香芋，一样好吃
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小宝猪猪

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78楼 大中小发表于 2011-1-15 18:38 只看该作者

这个。。要花心思，不管是自己炸扣肉还是弄卤。毕竟现在自己炸扣肉的家庭还是很少了，平时一般买现成的，佩服一下楼主对吃的严谨（我一直觉得自己做的比较好吃呃家常的一些食品）

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suiyuan28

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79楼 大中小发表于 2011-1-15 21:45 只看该作者

我最喜欢吃的就是扣肉了
再来一碗香喷喷的大米饭
简了直没治了

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000tank 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2011-1-15 23:12 只看该作者 0 那么大的荔浦芋头，我奶奶也做过，不过是白烧后蒸的，这个红烧肯定更加入味啊！
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