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[转帖] 懒人牌卤肉

李渊

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1楼大中小发表于 2008-10-26 08:49 只看该作者

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懒人牌卤肉

卤肉好吃，但自己做卤水比较麻烦。
懒人嘛，总会找到懒办法的。
某日在小生JJ的推荐下，偶去买了瓶现成的卤水，味道果真不错。
自己做的卤肉，吃起来就是香。。。。。。

材料：飞过水的五花肉，鸭翅膀，卤水

一份卤水加四份水，再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开，放入肉类慢火卤，五花肉卤40分钟，鸭翅膀20分钟就可以了

卤肉，大家来试试吧

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sugar1989 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-10-26 12:06 只看该作者 0 顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 本帖最近评分记录落叶归根金币 -10 恶意灌水 2008-10-26 17:59
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168sfs

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3楼大中小发表于 2008-10-26 14:16 只看该作者

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楼主的方法真好，对我们这种好吃懒做的来说太实用了。

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whywhywhy0

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4楼大中小发表于 2008-10-26 15:55 只看该作者

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真是非常适合俺，这种超级懒惰大馋嘴的需求，既能满足食欲又不费大力气哦！，但是俺还是认为在家自己卤的话，还是卤一些容易酥的食材为上，比如大大说的鸭膀，鸡翅，门腔，猪肝，豆制品之类的，还有就是最最省事的还是到熟食店去买啦！哈哈，说笑啦！谢谢大大的美食！

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-10-26 18:00

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littant

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5楼大中小发表于 2008-10-26 16:00 只看该作者

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这么简单，我也喜欢这类食品，有空可以试试

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woshitao 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-10-26 22:39 只看该作者 0 这个是不是有点太简单了不知道符合不符合我的口味回来做做看再加以改良好了
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cicici111

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7楼大中小发表于 2008-10-26 23:01 只看该作者

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好简单啊，我明天也去超市看看有没有这个卖，做来看看

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ttcat 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-10-26 23:51 只看该作者 0 真的是很懒，而且很解馋！期待楼主的懒人菜谱，继续哦
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huranma

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9楼大中小发表于 2008-10-27 11:59 只看该作者

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相当喜欢吃卤味的肉食，尤其是猪头肉啦，五花做起来更是好吃，这次可以学起来坐坐吃。去副食店里买总是不放心，怕不新鲜或者是用坏肉。还有就是不知道卤水在一般超市里有的卖吗？这个玩意是不是有毒？呵呵，想起了杨白劳了，喝卤水自杀的。

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meng555

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10楼 大中小发表于 2008-10-27 12:59 只看该作者

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楼主不会是XX卤水牌子雇来打广告推销的吧。

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