[转帖] 红烧鹅

释怀该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-7-8 21:13 只看该作者

红烧鹅

1、鹅切块，洗净，去除多余的脂肪.

2、锅内放油烧热，放入生姜片，把鹅块放入，翻炒。

3、将鹅块煸炒至肉变色，锅内水分基本烧干，放入黄酒，白糖，酱油，翻炒数遍后，加入水。水烧开二十分钟后放入盐，改小火焖烧至水干，加入味精装盘。

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小蜜桃16 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-7-8 23:24 只看该作者 0 爱吃鹅肉，不过都是出去吃，自己还没做过，先收藏了。有机会试试。
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sd428 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-7-16 05:36 只看该作者 0 看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵
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