[台灣][食尚玩家]帶著媽媽遊大溪 好料呷不停 圖文版大 溪 橋





大溪橋橋身採用巴洛克風格
非常的典雅浪漫

而且斥資近八千萬作美化工程


所以來到大溪
一定要從大溪橋開始
享受一下明媚的風光




晚上再來欣賞絢麗的吊橋夜景
做個完美的Endding

大溪橋資訊
地址：大溪橋頭停車場

超平價壽司 料好實在人人誇



這家壽司攤
可是在地人的最愛喔
不但東西便宜
而且料好實在

老闆常常六點營業
不到九點就賣完收攤了





這個壽司拼盤
所有食材都是老闆起個大早現做的
所以非常新鮮

吃起來爽口不膩
飽足感滿分







醋飯呢
是酸甜可口
軟硬適中

這種便宜又好吃的早點
難怪可以熱賣超過20年啊~~~





這碗平價的味增湯
它的內容可不廉價呀!!
老闆娘用魚骨湯長時間熬煮
放入豆腐
海帶




再撒上蔥段提味
喝起來保證是大滿足

運氣好的話
還可以吃到一大塊魚肉喔

店家資訊
好吃壽司
地址：大溪鎮中央路104號
電話：0972－106578

道地上海生煎包





這家生煎包
老闆可是純正的上海人
所以是道地的上海口味

雖然生煎包Size不算大
但內餡飽滿
口感獨特

可是當地人首選的點心喔





這個生煎包的做法很特別
只煎單面

熟了就拿出來放進蒸籠保溫






一口咬下
外皮Q彈有嚼勁
內餡厚實不鬆軟

這種渾然天成的好滋味
你沒吃到保證會後悔





這家店的豆漿
喝起來不會死甜

而且豆香濃郁
甘甜順口

老闆選用的黃豆與配方
是不能說的秘密啦
只能告訴你
喝過保證你會愛上

店家資訊
上海生煎包
地址：大溪鎮中正路18號
電話：03-3887994

大溪傳統老麵攤




這家傳統麵攤
可是大溪當地的老字號

店內有各式各樣的古早味美食

許多外地人吃過
都會再次上門





老闆用的是大溪當地的豆腐
外皮油炸過後

放入獨門滷汁熬煮
再淋上特調的醬汁

微焦的外皮
滷汁豆香佈滿其中

這種綿密順口的滋味
不愧是店裡的超人氣小吃啊





這個肝連肉
老闆用熱湯川燙過後
再大塊厚切

搭配薑絲去除油膩
吃起來肉質Q軟口感佳






這個乾板條
可是店裡的招牌喔!!
老闆選用較寬大的板條
川燙後
放上豆芽韭菜





另外
板條上的瘦肉更是一絕

用的是豬的前腿肉
嚼勁十足
口感極佳

店家資訊
阿美麵攤
地址：大溪鎮康莊路24號
電話：03-3880642

兩蔣秘密花園-後慈湖






今天我們來到後慈湖

將要為您揭開蔣家的秘密花園
這裡山明水秀風景好
而且非常的悠閒寧靜
非常適合都家人來走走




這裡不但湖邊景色優美
還可以參觀仿蔣住家的擺設
從家具到餐具大大小小的東西
全都是仿造當年蔣家所用的







還有蔣公的臥室
房間佈置






甚至蔣夫人的浴室~哇!!看著前衛的粉色系
就知道當年蔣夫人
可是走在潮流尖端的女性喔

店家資訊
後慈湖
地址：桃園縣大溪鎮復興路一段1097號
電話：03-3359031


超大SIZE潤餅捲







這家慈湖路牌樓附近的潤餅捲
可是大溪在地人的最愛喔

不但料多味美
食材新鮮

特別的是它周休二日
所以一般遊客假日來也品嚐不到喔





老闆所有的食材都是當天現買現做的

包括花生粉都用一定的比例調配

外皮的厚薄適中
包覆著新鮮的食材






第一口咬下
淡淡的花生香搭配鮮脆的高麗菜與豆芽

加上蛋絲佈滿其中
清新爽口的滋味瞬間湧現






第二口咀嚼
軟嫩的紅燒肉與酸菜豆乾相互結合的口感更是完美


店家資訊
潤餅捲
地址：大溪鎮慈湖路牌樓附近
電話：03-3886024

大溪超人氣豆花





這間大溪的祖傳豆花
老闆用的是非基因豆類

遵循古法製作
吃起來
健康又養生

還保留了古早味
難怪店門外總是大排長龍




這個薑汁熱豆花
可是季節限定版

五月開始
老闆就停賣了
不過還是要報給你知啦

它的湯汁老闆是用整隻薑長時間熬煮而成

所以喝起來偏辣
味道較重

搭配豆花大口喝下
包你是通體舒暢
潤喉養肺




這個青仁黑豆花
是店裡的鎮店之寶喔

黑豆花吃起還豆香超濃郁
而且養顏美容

搭配焦糖煮成的湯汁
加上些許碎冰

呷起來
透心涼啊
豆花綿密的口感瞬間在嘴中溶化




脆圓跟芋圓更是超人氣配料
吃起來是Q軟不黏牙
搭配豆花更是對味喔

店家資訊
賴
祖傳豆花
地址：大溪鎮仁和路一段59號
電話：03-390-9840


福建傳統小吃共匪餅






這個共匪餅原是福建的小吃喔!!
經過改良後
在大溪發跡

有鹹的跟甜的
口味可是非常得獨特啊

鹹的口味
外皮酥軟
內餡實在
裡面加底的一顆蛋
煎的八分熟
蛋的軟嫩與高麗菜不謀而合
三者在口中的滋味更是超Match

甜的口味
麵皮灑上花生粉
白芝麻和些許糖
吃起來
花生芝麻香撲鼻
餅皮酥脆不油膩

這種卡滋香甜的好滋味~難怪大家願意聞香下車來品嘗

店家資訊
大陸妹
共匪餅
地址：大溪鎮仁和路2段252號
電話：03-3900841



大溪無敵花海美景





這一大片的花海
在裡頭散散步
絕對讓你心曠神怡啊!!
裡面還有各式各樣的花花草草
你來大溪要是沒來這裡走一遭
會讓人笑掉大牙啊





除了花海之外
再往上走
有專屬的可愛動物區

在這可以跟動物作近距離接觸
還可以體驗飼養的樂趣

店家資訊
大溪花海
地址：大溪鎮福安里4鄰復興路一段1093巷27號
電話：0958125120


大溪超火紅 北方麵食館





這家北方麵食館在大溪可是頗負盛名喔

老闆傳承了老北方手藝
不但當地人喜愛
就
連外地遊客也是慕名而來

只要一到用餐時間
店裡一定是高朋滿座





這個三鮮蒸餃是店裡的人氣小吃喔
吃過的客人都非常讚賞喔!





這個爆漿牛肉餡餅
吃起來外皮緊實有嚼勁

內餡飽滿多汁
湯汁順口鮮甜





就是這種甜蜜的滋味
微焦蓬鬆的抓餅皮

散發淡淡的奶油香
灑上花生粉
砂糖

放入嘴中~喔!!!外皮酥軟
口感甜而不膩
包你回味無窮忘不了啊





這個醉雞凍
吃了真的會就激動ㄟ

老闆將雞肉淋上紹興酒
然後低溫冷藏

把雞肉的油脂完全逼出來
冰鎮鎖住了雞肉鮮美
吃起來軟嫩滑順
冰涼爽口

店家資訊
二畝園麵食館
地址：大溪鎮員林路3段202號
電話：03-390-9470


大溪人必買宵夜 鹹酥雞攤!!





這家店
可是大溪人宵夜的最首選啊~就是鹽酥雞啦!!
每天一營業
就有不少客人上門
所以想吃最好先預約





這雞肉鮮甜好滋味
還有些許肉汁

實在是太讚啦!!難怪需要電話預約啦~



還有這個炸高麗菜也是超推薦的
高麗菜的鮮甜來自老闆特調醬汁啦!!
高麗菜下鍋油炸時
火侯要控制的恰到好處

吃起來才能保有蔬菜的原味
再搭配醬汁入口

厚厚!!清脆的口感
帶有炸烤的香氣




另外啊!老闆特別推薦他們的炸雞腿

它可是先經過淹漬入味
才下鍋油炸的喔

油亮的外皮
多汁的雞腿肉
大口咬下!!




哇賽~頭家!!!甘溫啊~~
怎麼會這麼好呷!!

店家資訊
三元外賣
地址：大溪鎮員林路2段423號
電話：03-3907970

zdlyg112000

看了以后好有食欲啊，都是一些当地人吃的小吃，肯定好吃

搂住真是费心思了 介绍了这么多好去处 有机会要多去尝试各地美事