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标题: [转帖] 清香四溢的绿笋排骨汤 [打印本页]

作者: wangchg 时间: 2008-6-8 18:18 标题: 清香四溢的绿笋排骨汤

　绿笋排骨汤中的绿笋一直是我喜欢的。绿笋排骨汤中选择的排骨要瘦一点。绿笋排骨汤的做法其实很简单，味道是清香四溢，营养丰富呢！不信，您就一起来做一个试试，一定会带给你不一样的惊喜的！
　　主料：绿笋、排骨。

　　1、将绿笋切成块状。

　　2、排骨加姜片先煮开，再调小火，煮二十分钟半个时。

　　3、倒入绿笋煮开，再煮五六分钟就可以了。

小贴士：

　　绿笋是很容易熟的，不需要煮太长的时候，太长那种清甜的感觉就没了。这个跟冬笋不同，冬笋要煨熟一点不然吃起来喉咙不舒服。

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