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标题: [转帖] 武汉小吃一网打尽(组图) [打印本页]

作者: recallmin    时间: 2008-8-25 17:43     标题: 武汉小吃一网打尽(组图)

武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观,可是武汉的小吃可是一绝,凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。

  到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……

武汉市井美食文化(一)——吉庆街

虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!

毛豆,一个很不错的小菜!!!!

干烧鲶鱼

徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!


在油锅里的周记欢喜坨

小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!!!里面的是粉丝,不是鱼翅:)

小蓝鲸的酸辣藕带

热干面——香就一个字
作者: allensun421    时间: 2008-8-25 18:34

虽然没去过武汉但吃过豆皮.真的很不错啊.怀念
作者: 神的玩偶    时间: 2008-8-25 19:31

虾球闻名已久,貌似曾经就有过一部小说叫做《虾球传》。(不过虾球是主角的名字,跟菜没关系)
作者: laikesite    时间: 2008-8-25 19:40

虽然没吃过,听兄弟讲解真是诱人可口.有机会一定去品尝.
作者: 伯通    时间: 2008-8-25 21:05

恩,看起来很不错啊,谢谢楼主推荐了,有机会一定要去试试。
作者: fly44237384    时间: 2008-8-25 21:16

我怎么一样也没吃过呀真的很失败呀哪天尝尝
作者: 寂寞成瘾    时间: 2008-8-25 21:16

武汉地处全国中心 素有九省通衢之美誉 所以武汉的小吃也可以说是取全国各地之所长 同时也保留了自己的特色 楼主介绍的是武汉现在比较流行的一些小吃了 当然过去一些名小吃 相信大家也是耳熟能详了 譬如:老通城的豆皮 蔡林记的热干面 小桃圆的鸡汤 五芳斋的汤圆 四季美的汤包 最近被全国人民所熟知的便是精武路的鸭脖子 我也推荐一下我自己比较喜欢的一些武汉小吃 唐家巷的牛肉锅贴 精武路的煎包 严记的烧梅 欢迎全国的美食家都到武汉来尝尝啊
作者: 131772828    时间: 2008-8-26 00:08

这里介绍的还很少 还有多得去了.................
作者: yb12358    时间: 2008-8-26 00:12

看着就 好吃
好喜欢啊 啊
看着就 好吃
好喜欢啊 啊
作者: recallmin    时间: 2008-8-26 11:32

嗯,虾球是个好东西,不过好像只有武汉这么叫,我去其他地方都不这么叫的。我觉得比西安的好吃点,哈哈,因为比那的麻辣很多。
作者: lsy2008lsy1    时间: 2008-8-26 11:50

都没吃过啊!好吃的没有吃多了,看了有食欲。
作者: chuanyuy    时间: 2008-8-26 17:05

好东东呀!我就喜欢这种小吃!可惜我没时间去呀!
作者: rmyy    时间: 2008-8-26 17:10

武汉的小吃一条街不错,有空我去吃一下,支持楼主
作者: 8826840    时间: 2008-8-26 22:35

看起来不错真想吃!不知道我们这边有没有 虾球一定很不错
作者: cameldwb    时间: 2008-8-26 23:27

哇!口水要哗拉拉的流出来啦,夜晚看到这几碟菜,可怜的肚子叫了。
作者: wxl1234    时间: 2008-8-27 11:22

楼主的照片和题目是不是搞乱了,有点对不上号
作者: xc408240135    时间: 2008-8-27 13:31

看着真不错啊,很有食欲呀,能亲自去吃上一吃就好了。
作者: 心痒痒    时间: 2008-8-27 16:48

身在湖北,却没有很好的品尝武汉小吃,真是很遗憾!我们这边倒是有一些武汉的小吃,但总觉得没有武汉的正宗。如果有机会,一定要到武汉好好的品尝一下。
作者: housheng    时间: 2008-8-27 21:01

我以前专门到武汉就是为了去武汉吃小吃,武汉的小吃还是很有名的,虽然很多东西全国各地都有,但还是原创地最正中。
作者: mjz95    时间: 2008-9-5 07:49

作为一个老武汉好吃佬,这些俺都吃过,确实不错,但现在小龙虾已经及少做虾球了,基本上都是做成油焖香辣虾了,其中汉口复兴村做滴最有名。外地现在好像也有这个菜,好像北京叫“麻小”
作者: wist    时间: 2008-9-8 21:01

都是很地道的武汉小吃 不过听说吉庆街的小吃还不如其他的地方
作者: qyinzheng    时间: 2008-9-14 23:15

看上去真的是很不错,以后有机会要去试试。
作者: henan002000    时间: 2008-9-16 13:15

我最喜欢热干面和三鲜豆皮了,每次去武汉都要吃这两样,几乎是下车在车站就吃当作早点
作者: flyz    时间: 2008-9-16 13:31

看上去都很香甜,让人食指大动,不过真吃起来就不一定合口味了
作者: haddock    时间: 2008-9-16 14:00

很是怀念武汉的小吃啊!
前年去过一次,感觉天天肚子里都饱饱的!
作者: sdd928    时间: 2008-9-16 15:41

热干面是武汉的吗。真的挺好吃啊。这里有卖的。
作者: hmilywlf    时间: 2008-9-16 16:03

只吃过鸭脖子 哈哈 还不知道是否正宗 我们家附近小摊就有的卖  没去过武汉 去了肯定全要吃个够
作者: bzl_555    时间: 2008-9-18 00:51

怎么没有武汉在全国都鼎鼎有名的鸭脖子啊,那个东西啃起来还真是香
作者: sssss17qqq    时间: 2008-10-1 21:39

不错哈,强烈建议多介绍些台湾小吃,吃不到看看了解下过过干瘾也好啊
作者: 什么幌子    时间: 2008-10-1 21:59

热干面,豆皮都是武汉常见的小吃,还有臭豆腐也不少
作者: liangzhizhu    时间: 2008-10-2 23:28

武汉最出名的应该是鸭脖子吧,粉条什么的也能算特产吗?
作者: 血继限界    时间: 2008-10-2 23:43

哎,武汉到是去过,不过可惜的是去出差,都是对方单位带着我们去玩,也没有时间自己逛逛啊,都没有吃到武汉正宗的小吃!
作者: sf28882998    时间: 2008-10-2 23:55

我饿了~~~~好晚了~~~~我想吃东西~~~~~
作者: junjieai    时间: 2008-10-3 10:06

武汉的烧烤一到夜里就熏死一条街!大家以后去江汉路步行街逛夜市的时候可以去熏蒸一下!不是一般的长!
作者: fjsnwq00    时间: 2008-10-3 11:14

武汉不仅是吃,还要玩啊!豆皮也是一大特色,lz没有说,还有精武鸭脖,当然最经典的是武昌鱼!
作者: 东西红中    时间: 2008-10-3 11:39

虾球下酒真是好
武汉还有很多好吃的
红烧老鳖,特别推荐!!
作者: keke123861225    时间: 2008-10-3 13:28

听说武汉小吃多啊,不知道口味啥样?有机会要尝尝
作者: czralb    时间: 2008-10-3 13:39

吉庆街?武汉的小吃街吗。
有机会一定去吃。
作者: yyuqingshu    时间: 2008-10-3 18:47

记下了.如果有机会去武汉一定要品尝一下,
作者: michael0510    时间: 2008-10-3 22:45

武汉的小吃天下闻名,非常的好吃哟,大家都来尝哈!我特别喜欢吃热干面和虾球了。
作者: humatian    时间: 2008-10-10 22:16

热干面吃不来,虾球的确是不错。武汉就这个好吃 ,还有鸭脖子
作者: whgxf    时间: 2008-10-10 22:24

看的直流口水,有机会一定去品尝品尝,看着就有食欲
作者: whgxf    时间: 2008-10-10 22:26

听说武汉的鸭头好吃朋友买来一尝那个辣没得说
作者: diaochan    时间: 2008-10-10 22:29

果然是好吃的东西,刚吃完午饭就饿了,看样子还是家里好
作者: wd740    时间: 2008-10-10 23:15

呵呵,合肥的龙虾一条街的龙虾也是特别的美味哦
作者: 爱之伤    时间: 2008-10-11 02:52

最爱那个热干面,看着就色香味俱全,好啊!
作者: dismal    时间: 2008-10-11 05:30     标题: 不知道该怎么说

我在武汉生活了9年!对武汉吃的没有什么感觉!没有一定特色!差不多每个菜都是从全国各地流传过来的!
           这么多年就是对精武的鸭脖子有点感兴趣!周黑鸭的太甜!有点象上海口味!
别的小吃在我去玩过的地方都差不多有的吃!没有一定特色!作料也是那么几种!辣椒,醋,丁香,八角,桂叶,
     第一年在武汉觉得东西超级难吃!吃了一个学期的即食面!
作者: 消绝    时间: 2008-10-11 06:07

现在正饿呢~看者都留口水了!去泡面吃了!
作者: lantian900    时间: 2008-10-11 07:03

说的太好了,武汉的武昌鱼和牛骨头其实是非常好吃的,写的不错
作者: jrf4321    时间: 2008-10-11 07:16

武漢我沒去過,看到那麼多小吃.真的很想去.
作者: ggggssss    时间: 2008-10-11 10:08

早就听说武汉的热干面很有名,要去那里出差,请问哪里的热干面最地道?
作者: 默默无名    时间: 2008-10-11 10:29

太诱人了,看的都流口水了,有空一定去品尝一番
作者: zzip    时间: 2008-10-11 11:34

我只吃过热干面,没有口福啊,谢谢楼主了,让我以后去武汉知道吃什么了
作者: ahxfyy    时间: 2008-10-11 11:45

武汉有不少好吃的小吃,让我回味是精武鸭脖。
作者: yuanhhh    时间: 2008-10-11 12:36

还有早餐的面窝,豆皮,很多很多,想器就流口水
作者: yunb    时间: 2008-10-11 12:53

只知道武汉有热干面,其他的就不了解了,有机会一定要去试试其他的武汉小吃。
作者: nuistxue    时间: 2008-10-11 13:11

早就听说热干面  一直没吃过 看着流口水
作者: 124322587    时间: 2008-10-11 13:23

一看就是口味独特啊,有时间得去你们尝尝啊 哈哈
作者: 哎哟    时间: 2008-10-11 15:07

美味啊,口水哗哗的,恨不得马上就去品尝。
作者: vk789    时间: 2008-10-11 15:55

早就耳闻武汉饮食文化了,一直没有机会去武汉,希望LZ介绍的更多更详细些!
好为我们外地游客作参考啊!谢谢
作者: jiangcunyao    时间: 2008-10-11 19:54

前几天去湖北 吃了一次热干面   其实也没有什么  真是越吃越干~!
作者: zhengkun131    时间: 2008-10-11 21:41

看起来很不错啊,我怎么一样也没吃过呀真的很失败呀哪天尝尝.
作者: szs110    时间: 2008-10-12 00:02

楼主好烈害,居然可以搞出这么一大桌子色香味俱全的大餐。佩服佩服
作者: hawk911    时间: 2008-10-12 04:52

煲仔饭,烤面包,热干面,精武鸭脖我都吃过,最爱热干面,那时2.5元一大碗,吃的好饱的
作者: 5moon    时间: 2008-10-12 06:27

虽然没吃过,听兄弟讲解真是诱人可口.有机会一定去品尝
作者: charl_es    时间: 2008-10-12 09:25

楼主真是的 真是太诱人了 太不厚道了 自己吃了 在这引诱我们 有时间一定要过去尝尝 哈哈 开个玩笑
作者: 百威    时间: 2008-10-12 10:56     标题: 怀念岁月

好长时间没有回武汉了,真怀念当时的情景:炎炎的夏季夜晚,几个同学围坐在大排档的防雨棚里,吃着烧烤,毛豆,喝着当地的“行吟阁”啤酒,畅谈着未来。冷冷的冬天,同样是在防雨棚里,带着自己的女朋友,吃着有名的“腊鸭焖藕“火锅或者来一份”野鸭锅仔“,时不时的为对方擦擦吃火锅流下的汗水,感觉一个温馨!怀念岁月
作者: qazplmwsx    时间: 2008-10-12 11:05

真的很不错啊,西安的好吃!!!!!!喜欢啊!!!!!!
作者: 朱小奇2747725    时间: 2008-10-12 11:50

中国的地方小吃品种繁多,令人食指大动,食在中国。
作者: sab111    时间: 2008-10-12 14:12

看着色相俱全,好像闻到了才的香味,垂涎欲滴.
作者: ying-321    时间: 2008-10-12 14:18

看着咋感觉又是味道很浓重的呢?最近听说武汉的周黑鸭挺好吃的,怎么没见人说呢
作者: 一口咬腚    时间: 2008-10-12 15:41

其实仔细看看就能晓得 武汉的美味都是聚集了全国各地的优点而总结出来的
作者: yuanxiaoq    时间: 2008-10-12 19:17

我是不喜欢武汉的小吃可我老婆是湖北的喜欢,特爱吃热干面
作者: jerry.yeeh    时间: 2008-10-12 19:31

武汉是去了不少次了,没想到除了鸭脖其他都没尝过,晕阿!!!得lz真传,下回去一定去找个遍!
作者: jerry.yeeh    时间: 2008-10-12 19:32

武汉是去了不少次了,没想到除了鸭脖其他都没尝过,晕阿!!!得lz真传,下回去一定去找个遍!
作者: jerry.yeeh    时间: 2008-10-12 19:33

武汉是去了不少次了,没想到除了鸭脖其他都没尝过,晕阿!!!得lz真传,下回去一定去找个遍!
作者: jerry.yeeh    时间: 2008-10-12 19:34

武汉是去了不少次了,没想到除了鸭脖其他都没尝过,晕阿!得lz真传,下回去一定去找个遍!
作者: 山西老X是傻逼    时间: 2008-10-12 21:05

虾球是不是先拨了再烧熟的?为什么不上大雅之堂呢,一样是菜啊
作者: gotmac    时间: 2008-10-12 21:49

好多都吃过了,就是看照片感觉没有这么好看
作者: hzclove    时间: 2008-10-12 22:53

真吃过不少  不过今天刚知道  这些都属于武汉小吃 。。。
作者: guanyu88    时间: 2008-10-12 23:04

有机会一定去品尝.看起来味道还非常不错得,就是自己不会做,谢谢分享!
作者: xu3783556    时间: 2008-10-12 23:40

我们老师去过武汉的,一个劲的喊热干面热干面!估计很好吃啊
作者: 北戴河    时间: 2008-10-13 06:17

我没有到过武汉.但是听说武汉的小吃很不错.以后一定去尝尝.
作者: qdjndzr    时间: 2008-10-13 07:41

武汉的鸭脖子还是比较出名的,其他的好像没有听说过!
作者: qwp888    时间: 2008-10-13 08:22

我自己比较喜欢的一些武汉小吃 唐家巷的牛肉锅贴 精武路的煎包 严记的烧梅 欢迎全国的美食家都到武汉来尝尝啊
作者: uyuyuy    时间: 2008-10-13 16:01

谢谢楼主推荐了,有机会一定要去试试。听说武汉天气很热啊
作者: ws2588    时间: 2008-10-13 16:09

很美很漂亮的东西,应该是味道和相貌一样好!
作者: lei7982    时间: 2008-10-13 17:01

有机会去武汉得好好吃他娘个够,要不就枉去武汉了
作者: ligang2007    时间: 2008-10-13 23:45

一样都没吃过,郁闷啊,什么时候能得偿所愿啊,期待中
作者: xieyuan    时间: 2008-10-14 00:16

看到就口水流哦!可是我都没吃过啊!很是妒忌楼主!
作者: niba668    时间: 2008-10-14 01:06

色香俱全,只差品尝味道了,我好谗啦,谢谢楼主
作者: 天晴的日子    时间: 2008-10-14 09:43

我就是武汉人,虽然离开那里很长时间了,但是很怀念它!特别是武汉过早的小吃!花样品种多了去了!楼主也只是介绍了一小部分!继续努力哦!
作者: ml695    时间: 2008-10-14 09:44

like it that is a interesting one....
作者: qingye520mm    时间: 2008-10-14 10:20

看到这些好吃的 就一直留口水啊
不只到什么时候才能在吃到
作者: jsjy2003    时间: 2008-10-28 22:00

看着就觉得好吃,武汉的小吃,天下有名啊!
作者: fuming888    时间: 2008-10-29 11:37

在武汉只觉得豆皮还不错,热干面之类觉得一般的。
作者: mulimulimumuli    时间: 2008-10-29 13:22

没去过武汉。这些小吃看着就想吃。就是油有点多
作者: queen0918    时间: 2008-10-29 14:55

看着就流口水了,下次去武汉一定要去尝尝,嘿嘿
作者: nzxgogogo    时间: 2008-10-29 15:31

热干面很多人都吃不习惯的,但是其他的都是全国人民的最爱哦~美味不可言语~
作者: yiyitian    时间: 2008-10-29 16:05

不错不错,我好想吃哦,下次一定要去武汉啊




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