标题:
[转帖]
豆腐醬沙拉 [7P]
[打印本页]
作者:
qs20088
时间:
2010-2-9 18:36
标题:
豆腐醬沙拉 [7P]
難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal
主材料
螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許
副材料
豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙
胡椒鹽少許,水3大匙
01.煮螺絲麵
煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
把螺絲麵煮上6～7分種
煮透後,去掉水分
輕輕澆上橄欖油待冷卻
02.豆腐醬
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬
03.準備蔬菜
洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片
小番茄對半切,萵苣用手撕
和洋蔥一起放在冷水裡
10分鐘後去掉水分
04.煎
在平底鍋裡倒入橄欖油
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
05.完成
把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡
最後從上面澆上豆腐醬就完成了
作者:
ahuei111
时间:
2010-2-9 20:24
这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴
作者:
jjin6
时间:
2010-2-10 06:49
营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦
作者:
shenyindenvren
时间:
2010-2-10 10:58
这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。
作者:
cs6116521
时间:
2010-2-10 14:31
30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了
作者:
wdy2009
时间:
2010-2-10 15:51
应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！
作者:
兆宝
时间:
2010-2-12 10:46
这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇
作者:
673222064
时间:
2010-2-15 15:04
我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样
作者:
fsyuwang
时间:
2010-2-16 20:08
沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该
作者:
ysandys1990
时间:
2010-2-17 00:03
用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。
作者:
灶王爷
时间:
2010-2-21 20:40
生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊
欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://67.220.92.7/bbs2/)
Powered by Discuz! 7.2
