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[转帖] 烹卤猪脚

猪猪乐园

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1楼 大 中 小 发表于 2009-1-13 19:02  显示全部帖子
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卤猪脚可是闽南人的最爱啊～
不过LZ这道卤法有点缺憾：没有下调味的香料材，比如茴香、桂皮、八角之类的，可以提高鲜香和回味，下酒更是一绝！

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