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| suppersupper 发表于 2008-8-22 17:37 只看TA 146楼 |
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呵呵广州的喝早茶文化，其实不紧紧体现在喝茶上面。广州人喝茶，可以是朋友聚议，或者洽谈业务、协调工作，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名“一盅两件”，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。 茶楼所备的茶叶品种甚多，有红茶、绿茶、乌龙茶，也有花茶等。点心也是各式名点齐备，如叉烧包、水晶包、小笼肉包、虾仁小笼、蟹粉小笼、虾饺和各种酥饼，以及鸡粥、牛肉粥、鱼片粥和云吞等。真可谓香茗配名点，相得益彰。 广州的喝茶文化，其实应该是早茶，上午茶，下午茶，夜茶，无论种种，都是广州市民文化的经典体现……来广州的朋友可不要错过啦，而在价位上，更加是从幸运楼3.8一碟的点心到某些贵价茶楼让人荷包出血的价格都有，诸君自由选择！ |
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