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[转帖] 猪皮冻

小苗子

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31楼 大 中 小 发表于 2008-12-5 10:43  只看该作者
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猪皮冻好吃，但没有做过。楼主介绍的方法简单，可回帖说用猪脚做，今天就先试猪脚的。

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昨天那个小鸟

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32楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 14:46  只看该作者
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应该是河北的小吃吧，我老家过年的时候煮肉剩下的汤凉了就成皮冻了，确实是下酒的好菜。

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szheg

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33楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 15:56  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

这菜我做过，总觉得吃口太油腻了。至于楼主这样的做法，倒想尝试一下。

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fenchen

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34楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 17:33  只看该作者
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^_^我也经常做猪皮冻的。可是除啦加盐没有任何调料呀，比如葱姜大料什么的。我认为还是要一点的！！

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cctvqip

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35楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 18:10  只看该作者
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这玩意蛮不错的，不过我更喜欢鱼肉冻！更好吃！

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tk63650 该用户已被删除
36楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 18:46  只看该作者
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看着猪皮不敢吃，我一般什么皮都不吃。个人习惯。汗。

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787878MM 该用户已被删除
37楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 20:36  只看该作者
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恩 好和我的老家东北的清冻一样  我记得那时应该是把猪皮切成丁熬的冻基本看不见猪皮  吃的时间 沾蒜泥 很好吃  西西

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cjwluq

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38楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 20:41  只看该作者
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看起来很容易做的，不晓得味道怎么样，可能比较适合女人吃吧

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asdzxcvbnmasd 该用户已被删除
39楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 23:06  只看该作者
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真的是美味但是正宗的猪蹄更好吃，想想就流口水……

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yuchensnoo 该用户已被删除
40楼 大 中 小 发表于 2008-12-7 18:33  只看该作者
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很喜欢吃这个，但是只能解解眼馋啊，自己会做就好了呢
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  • liping0527 金币 -5 复制回复--请自重! 2008-12-8 00:46

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