[转帖] 自做蒲瓜饼

李渊

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1楼大中小发表于 2009-7-7 06:33 只看该作者

自做蒲瓜饼

中午和老妈心血来潮，自己琢磨做蒲瓜饼！大家快来尝哦！

第一步：麦粉加水顺一个方向搅拌，放置三小时。

第二步：把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟。

第三步：把这些配料一起放入发酵好的麦粉中一起搅拌。

第四步：起锅，热油，小火煎。

煎到两面金黄色。

成品：

哈哈，起锅时，卖相不好了，但味道不是一般的好哦！

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subenwu 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-7-7 12:21 只看该作者 0 这个要我老婆来学不过卖相应该可以改进一下。这个有点汗
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wocao6091 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-7-7 12:23 只看该作者 0 把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟很类似菜饼的做法！@
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小蜜桃16 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-7-8 23:58 只看该作者 0 蒲瓜是什么？很像我们这的葫芦瓜，不知道对不对？我们这没有蒲瓜。
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