[转帖] 简单^营养^美食---面疙瘩

天天吃米饭，真是吃腻了，很想吃面食，可家里没有面条了，有面粉可又没有猪肉，包不成饺子，唉！巧媳妇难做无米之炊啊

到冰箱里找出3个小西红柿、几个鸡蛋，行，咱就捣鼓一顿营养丰富的面疙瘩吧
面粉揉好，醒一醒，然后揪成小块待用
1、西红柿切小丁
2、锅内放油，把鸡蛋打散倒入热锅炒，然后再将西红柿倒进翻炒一会儿，装碗盛出
3、锅里放上适量的水，煮开后将揪好的面疙瘩下入锅内
4、稍煮片刻后，再将西红柿炒蛋一块倒进锅里
5、吧吧吧~ 面疙瘩又Q又有嚼劲，面汤微酸开胃，喜欢吃面食的朋友不妨自己做一做，简单又方便

呵呵，一直吃这个却不知道怎么个做法，长见识了