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标题: [转帖] 心连心红烧猪脊骨 [打印本页]

作者: hikaru0922 时间: 2008-8-12 14:04 标题: 心连心红烧猪脊骨

原料：
猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油

做法：
1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末

2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。

3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。

4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。

作者: madjoseph 时间: 2008-8-13 01:52

不错哦，刚租了房子，以后自己做饭吃，哈哈，先学两招

作者: jackeiy 时间: 2008-8-13 02:04

看起来很有食欲啊做法也很简单非常值得一试

作者: wuyue111 时间: 2008-8-13 19:59

kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

作者: 885977 时间: 2008-8-14 09:16

不错，我最爱吃猪肉了，又学了一种做法，谢谢！

作者: 奇安特 时间: 2008-8-14 10:08

很不错的菜啊.即简单
又好吃,我支持.谢LZ.

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