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标题: [转帖] 吃鱼忌口多 可能会有损健康 [打印本页]

作者: 红旗渠    时间: 2011-5-14 00:25     标题: 吃鱼忌口多 可能会有损健康

  鱼是健康食物,尤其是对于体虚、糖尿病、心血管病患者、胆固醇过高者,都是很有益的。然而,如果吃鱼不注意"忌口",可能会有损健康。

  鲫 鱼

  性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

  【忌口】不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

  鲢 鱼

  可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。

  【忌口】凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。

  鲤 鱼

  能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

  【忌口】凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

  黄花鱼

  性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

  【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。
  草 鱼

  可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  【忌口】不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。

  鳜 鱼

  性味甘、平,适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香,营养不良之人食用。

  【忌口】体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。

  带 鱼

  性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。

  【忌口】多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。

  鲳 鱼

  性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

  【忌口】瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
作者: cgf0803    时间: 2011-5-14 00:56

这个以前还真没有看到过,谢谢楼主哥们了。
作者: hangmingkun    时间: 2011-5-14 01:26

好像都是淡水鱼,海鱼有这些问题吗,求解。
作者: yifenban    时间: 2011-5-14 01:34

其他鱼不是很清楚
不过我每次吃鲫鱼下体都会不舒服
看来以后不能吃了
感谢LZ
红心送上
作者: asdeasde    时间: 2011-5-14 01:44

不同的鱼自身属性不同,讲究很多啊,常吃的鲤鱼、带鱼要多多注意
作者: zhaojiayin    时间: 2011-5-14 09:21

晕,看到楼主所写,怕怕,我都不敢吃鱼了。
作者: topbaby1    时间: 2011-5-14 20:42

花样真多啊,大家多注意下就没事了,感谢分享啊
作者: shaolin    时间: 2011-5-15 13:32

特别喜欢吃水煮草鱼,以后不敢多吃了
作者: sos5656    时间: 2011-5-15 15:41

吃鱼还有这么多讲究和忌讳,真的还第一次听说,学习了。
作者: heziqian    时间: 2011-5-15 19:50

多吃海鱼吧还是................................
作者: jinjiongri    时间: 2011-5-15 20:37

我很爱吃鱼。没想到吃鱼还有这么多讲究。以后真要注意了
作者: gwq000312    时间: 2011-5-17 15:46

不能太挑食了,要能吃大众化的东西,这样才有利于健康
作者: xuchenxu5    时间: 2011-5-20 11:45

一直只知道吃鱼健康对身体好 却不知道还有这么多禁忌
作者: capitalist123    时间: 2011-5-20 12:02     标题: 回复 1楼 的帖子

哈哈海鱼个人比较喜欢,淡水鱼少吃,不过现在海洋也受到工业污染,吃啥都不放心啊
作者: vsvs123    时间: 2011-5-20 12:06

吃鱼也有这么多讲究啊,第一次听说,以后真的少吃点了
作者: sd1044567    时间: 2011-5-21 13:47

不管怎么说还是多吃鱼有好处的!~
作者: beiyonglese    时间: 2011-5-21 14:11

从来爱吃鱼,特别是烤鱼,没那么多讲究的,在多了你什么都不敢吃。
作者: fghl    时间: 2011-5-22 19:24

吃原来这么讲究
作者: lct120    时间: 2011-5-22 21:00

除了鲳鱼外,这些都是淡水鱼啊,楼主能不能介绍介绍海水鱼,我在海边,都吃海里鱼的
作者: 吃葡萄的蜗牛    时间: 2011-5-24 19:32

我爱吃鱼,但是怕刺。尤其是看到食堂的菜里有喜头鱼,刺太多,怕。
作者: chairs1986    时间: 2011-5-24 19:45

淡水鱼味道还是好点,可能我是内陆的,鱼吃的很多,注意点就行了,鱼吃了不长胖
作者: paolo2    时间: 2011-5-24 19:49     标题: 回复 1楼 的帖子

表示很少吃淡水鱼,带鱼到是经常的吃,但是现在带鱼都是养殖的,肉松的很。。。。
作者: totentanz123    时间: 2011-5-24 20:16

很好,不过靠海的大家都吃鱼吧。呵呵,忌口不容易
作者: nicholas_nb    时间: 2011-5-24 20:26

不管什么吃多了都伤身,适度即可,没必要如此小心
作者: joypark110    时间: 2011-5-25 09:50

还有这么多说法,还好平时不怎么吃鱼
作者: kayo    时间: 2011-5-25 15:46

鱼是好东西啊 含有鱼油健脑 而且含的脂肪又少 一人吃一条都不会觉得腻的 但是注意要把腮拔掉就是了
作者: 沿途    时间: 2011-5-25 16:28

太油腻了吧?还是稀饭清单点的要不烧烤类的也可以!
作者: pmy2010    时间: 2011-5-25 16:29

鱼的营养价值挺高的胆识一直不知道吃鱼还有怎么多要注意的地方!
作者: 幽蓝星光    时间: 2011-5-25 21:50

看来鱼也不能随便吃呀,以前只知道感冒了少吃鱼呀,羊肉呀啥的!
作者: fzlfzl999    时间: 2011-5-26 14:14

长知识了!原来还真没注意这么多,但是我觉得楼上正解,现在的淡水鱼污染很严重,海鱼相对好一些!
作者: cfl00000    时间: 2011-5-26 14:27

都是淡水鱼,不过淡水鱼里还是最喜欢鲈鱼,味道很不错
作者: f881220    时间: 2011-5-26 15:39

吃鱼的忌口的确很多,我吃鱼以前不讲究的。
作者: wps111111    时间: 2011-5-27 21:07

总结的很详细,楼主有心了,
作者: yanglf111    时间: 2011-5-28 01:46

谢谢楼主了,这帖使用,吃了这么多年鱼,还有这么多名堂都不知道,哈哈!
作者: lct120    时间: 2011-5-28 13:19

这些到底有没有道理呢?有没有科学依据呢?有没有临床实验证明?现在什么都不敢相信啊,我是吃海水鱼的。
作者: 花落去    时间: 2011-5-28 13:55

这个忌口还是蛮多的啊,我以后不吃鱼,打死也不吃
作者: rrosee    时间: 2011-5-28 17:08

吃鱼也这么有讲究!
只是不知道海鱼有没有什么忌讳呢,
比如生吃应该注意的地方?如果有的的话就太好了。
作者: daduhanzi    时间: 2011-5-28 17:59

真长见识了,以前一直以为吃鱼很健康,原来也不能一味的迷信呀,感谢楼主提醒
作者: piagetjy    时间: 2011-5-30 13:23

什么鱼都吃~我觉得好吃就行了~也没什么太多的忌讳
作者: zyf101088    时间: 2011-5-30 13:40

我还是很喜欢吃鱼的,不过吃鱼还有这么多讲究就不太了解了,感谢楼主。
作者: 孤独求辣    时间: 2011-5-31 08:02

好像都是淡水鱼,海鱼有这些问题吗,求解。
作者: dawei1978    时间: 2011-5-31 08:58

还好,我不怎吃鱼,家人喜欢吃,收藏了谢谢!
作者: kkpenis    时间: 2011-5-31 18:01

太复杂了,不容易记得住啊,看来要拷贝出来打印好,放在厨房,时刻提醒自己着
作者: xiaocaolove    时间: 2011-6-1 11:11

只知道个别有忌口,还真不很清楚吃鱼有这么多讲究,了解下也好。
作者: 无忌天空    时间: 2011-6-2 16:46

这么复杂,平时都那样做啊,应该不会出问题把,我觉得吃鱼比吃猪肉好啦,但现在新鲜无毒的鱼也不好买哦,唉!
作者: jjr2004    时间: 2011-6-2 22:09

没想到吃鱼还有这么多的问题,学习了,以后一定得注意了谢谢
作者: hunter_123    时间: 2011-6-2 22:15

好像我们这边从来都不管这些的,想咋搞咋搞。
作者: dragonfly200040    时间: 2011-6-3 05:17

吃鱼还是要看鱼的种类了  单单海鱼和淡水鱼 就有很大的区别
作者: 老石头9    时间: 2011-6-6 09:55

我一直比较喜欢吃鱼还从来不知道有这么多讲究




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