[转帖] 水煮牛肉[20P]

Apocalypse 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-6-21 17:33 显示全部帖子 0 我知道的做法应该是锅底的菜都是盐水抄熟，然后直接用炒好的锅底料来大火爆牛肉半熟后加水成汤后再淋在菜上吧。这样肉比较有外焦里嫩的口感吧
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