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关夫子 发表于 2009-2-9 15:15   只看TA 11楼
在我们这里吃鱼头豆腐汤是很普遍的，但我们这里都是用水库里的草鱼，看起来也比楼主这个好看多了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-10 18:37   只看TA 12楼
和我心目中的鱼头豆腐不太一样，说句老实话
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-10 20:01   只看TA 13楼
这一道菜做好了很好吃!但是要是做不好,那是难吃的要命,我有一次就作砸了.不过这道菜的营养价值很高!谢谢楼主分享!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-10 20:13   只看TA 14楼
好像看上去还不错 也很有营养呀 我们也学习一下啦
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selangchong 发表于 2009-2-10 20:14   只看TA 15楼
看这张图好像不像是汤的样子诶.......
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longmen 发表于 2009-2-10 22:51   只看TA 16楼
我做的鱼头汤不放醋，姜一定是汤变奶白色后再放的，提前放起不到去腥的作用，鱼头豆腐最佳搭配，吸收特别好！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-11 01:00   只看TA 17楼
放点辣的就更好了......................
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-11 08:16
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ls1119 发表于 2009-2-11 01:02   只看TA 18楼
看起来很好吃，有营养，制作也不是很麻烦，支持。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-14 14:06   只看TA 19楼
上一次我做了。嘿嘿，味道不错 ，但是豆腐会沉淀到下面的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-15 15:16   只看TA 20楼
鱼头俺很喜欢吃.钓汤就更好.
不过看上面的汤.怎么红红的.
似乎有点咸哦
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