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[转帖] 土豆燒排骨[11P]

wewe20101018 该用户已被删除
11楼 大 中 小 发表于 2010-11-20 15:41  只看该作者
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看着真不错，绝对下饭
不过我也吃不了辣的

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tom007 该用户已被删除
12楼 大 中 小 发表于 2010-11-20 16:10  只看该作者
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很普通的一道家常菜，土豆一定要晚点放，太烂了起酥不好吃也不好看。

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asopqd 该用户已被删除
13楼 大 中 小 发表于 2010-11-20 23:38  只看该作者
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香料放太多了吧，这样吃不出来肉味了，基本上，土豆炖排骨我都是白烧的，加点儿红辣椒就很美味了

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softstar911

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14楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 00:27  只看该作者
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土豆无论是磨成粉，剁成尼，切成片，怎么都好吃，和什么菜配都好

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towerlow 该用户已被删除
15楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 00:51  只看该作者
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现在做排骨时 也爱先煎一下再做 要不做出的肉没有那么嫩滑

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龙弓 该用户已被删除
16楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 00:59  只看该作者
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非常地家常呀，我喜欢吃排骨，土豆要焖得很软才好吃

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zasx

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17楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 07:41  只看该作者
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好像很辣,调料也好多味道会不会太重

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beijingjinan

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18楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 10:15  只看该作者
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土豆炖排骨，土豆炖牛肉，我都很喜欢吃。也许是光线的问题，楼主拍的照片看起来只看到土豆，排骨是不是被你偷吃了？

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kak

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19楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 10:54  只看该作者
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好一种家常菜，看起来是色香味俱全啊！流口水了。

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nmsgdsb

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20楼 大 中 小 发表于 2010-11-21 12:45  只看该作者
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我经常做这个菜家人都很喜欢吃。但和楼主的做法有些不同，不放辣椒有时用排骨有时用中块的肉丁，煸炒时放点老抽颜色好看。

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