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[转帖] 成功的一道菜 板栗烧鸡

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楼主的手艺还真的是不错的说,颜色正的想吃.

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我生在板栗之乡竟没吃过这道菜,汗颜呀

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好像在某本医书上看到这个菜虽然好吃但不宜多吃,请留意这方面。

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回复 3楼 的帖子

有一方法:先将板栗切一横刀(一点就可以了),再煮熟后泡冷水就很容易去壳的。只是切时要小心啰不要切到手指。
板栗炒鸡是真的不错,简单易做,又香又甜。

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我家也一直烧板栗烧鸡的,基本上烧了吃得就会剩不了多少了,就是好吃啊

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板栗炖鸡好吃,没吃过烧鸡,相信楼主的眼光应该不错吧。

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板栗烧鸡没尝试过不过看到楼主的介绍很想试一试啊希望不会让我失望啊

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这道菜偶吃过,味道不错,学了楼主的方子,试一下。

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色香味俱全啊

搂住真是个心灵手巧的人啊  看着就让人流口水

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色香味俱全!可是板栗煮熟了也不太好拨皮,请问有更好的办法吗?

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